Acontecimientos – Página 16

Fiesta de Carnaval en Madrid

febrero 15, 2023

Madrid se disfraza de música y color con la Fiesta de Carnaval 2023

Del 18 al 22 de febrero regresa la Fiesta del Carnaval a Madrid, para llenar la ciudad de música y color, con Matadero Madrid como epicentro y con varios artistas invitados.

cartel carnaval madrid

Tras dos años de restricciones en carnaval, llega el momento de disfrutar con una programación renovadora, diversa y plural, y sobre todo, volver a disfrutar del Gran Desfile de Carnaval. Los protagonistas de esta edición serán artistas y DJs de la escena nacional y madrileña, que ponen en alza la diversidad y la renovación de la música actual. El pistoletazo de salida a estos carnavales será el sábado 18 de febrero, y finalizará el miércoles 22 de marzo con el tradicional Entierro de la Sardina.

Programación:

En la mañana del sábado 18 de 12:00 a 14:00 h tendrá lugar el gran Desfile de Carnaval, que irá desde el Puente de Arganzuela hasta la Explanada del Invernadero. Se llenará de los disfraces más originales, así como de malabaristas, equilibristas, damas gigantes… Las celebraciones de este año girarán en torno a tres temáticas: el Madrid mitológico, el Madrid de los Austrias y el Madrid de la Movida.
El sábado por la tarde podremos contar con sesiones y conciertos de DJ de David Puron, Adrián Lefreak, Jimena Amarillo, Varry Brava y DJ Laura Put representando los clubs y los colectivos madrileños en la Plaza de Matadero.
El domingo 19, a las 11:00 h se celebrará el Manteo del pelele al son de coplas y melodías de los carnavales madrileños y, a continuación, cogerá el relevo el XV Encuentro de Chirigotas, coplas, pasodobles y popurrís en una explosión de humor, ingenio y colorido para repasar la actualidad con ironía.

carnaval 2023 madrid manteo del pelele

El Carnaval llegará a su fin el miércoles 22 de febrero, con el tradicional Entierro de la Sardina de 18:00 a 19:30 h.
Como novedad, este año podremos contar con la exposición «Sardina. De Goya al Arte Urbano: 250 años del Entierro de la sardina de Madrid.» del 9 de febrero al 30 de marzo en el coworking de la Quinta del Sordo.

Carnaval en los distritos

El Carnaval Madrid tendrá multitud de actividades repartidas por los diferentes distritos de la capital. Conciertos, teatro, concursos de disfraces, desfiles, charangas, sesiones de cine, talleres o juegos infantiles son solo algunas de las propuestas que llenarán todos los rincones de la ciudad desde este mismo fin de semana. Consultar la programación aquí.

carnaval 2023 madrid

Un cartel dinámico y lleno de color

Maria Picassó i Piquer, la ilustradora de Manresa, ha sido la encargada de diseñar el cartel de Carnaval de este año. Ha querido representar al dios Neptuno como cabeza de cartel, ya que, como os hemos dicho antes, una de las temáticas de este año será el Madrid mitológico. Todo ello unido en una imagen colorida, dinámica y alegre, plasmando la solemnidad histórica de la ciudad con la celebración que evoca esa fiesta multicultural, inclusiva y acogedora que es el Carnaval de Madrid.

Datos de interés:

Qué: Carnaval de Madrid 2023

Dónde: Plaza Matadero

Cuando: Del 18 de febrero al 22 de febrero de 2023

Precio: Gratuito

Más información: Web | Facebook | Instagram

Ruta del Cocido Madrileño

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Llega la decimotercera edición de la Ruta del Cocido más famoso

Desde el 15 de febrero hasta el 31 de marzo, 35 restaurantes ofrecerán el plato más tradicional de la cocina madrileña. Un plan imprescindible tanto para turistas como para madrileños, en la que te rechupetearas los dedos.

Este año, muchos de los restaurantes, además de permitirnos degustar su cocido en el local, se han animado y nos ofrecen un servicio a domicilio. Y una pregunta que os planteamos… ¿A quién no le apetece con este frío un buen cocido madrileño?

ruta del cocido madrileño

Y como no podía ser de otra forma, nosotros no hemos dudado y hemos salido a catarlo. El lugar escogido ha sido La Gran Tasca que participa desde el castizo barrio de Chamberí y tiene un cocido por 29,50€ por persona. Un cocido muy recomendable y completo por el que empezar la ruta y que tiene nuestro voto como el mejor restaurante.

Hablemos de lo importante, su cocido… ¡Qué rico está! Está dividido en dos vuelcos, el primero es una sopa riquísima con fideo gordo, acompañada de piparra y cebolleta. El segundo vuelco esta compuesto por garbanzo castellanos, verduras frescas, carnes (morcilla asturiana de cebolla, morcilla de arroz, chorizo casero asturiano, tocino ibérico, panceta fresca, costillar de cerdo, morcillo de añojo, gallina, hueso de caña con tuétano y pelota madrileña). No solo nos ha dejado boquiabiertos su exquisito cocido, sino su perfecta presentación de mesa.

Cocido la gran tasca

La Gran Tasca lleva en pie desde 1942 y han sido reconocidos por la Real Academia de Gastronomía Española como uno de los restaurantes míticos de la historia culinaria de Madrid. Además en 2019 se llevaron uno de los premios que otorgaba la ruta del cocido.

Según comenta el dueño de este restaurante «Es imprescindible comer muy bien, pero también sentirse muy bien atendido» y así ha sido sin lugar a duda. Otras cosas importantes a destacar que nos dejaron sorprendidos son: lo muy bien decoradas que tienen sus paredes, por donde han pasado muchísimos famosos (se respira historia); la comodidad y amplitud del mismo (casi todos los sitios típicos de cocido suelen ser más pequeñitos), y las dos horas de parking gratuito. Y además, para aquellos que quieran el cocido en casa… ¡pueden!

Desde que probamos su cocido, no hemos dudado ni un segundo que La Gran Tasca tenía que estar presente en nuestro post de los mejores cocidos de Madrid.

Salón la gran tasca

Entre otros locales que participan en la Ruta del Cocido de este año, podremos contar con los míticos Malacatín, Nuevo Horno de Santa Teresa, La Bola 150 aniversario o Casa Maravillas.

Datos de Interés

Qué: Ruta del Cocido Madrileño.

Cuándo: Desde el 15 de febrero hasta el 31 de marzo.

Precio: Desde 16.90€ hasta 38€.

Más información: Web

Super Bowl de FRIDAYS

febrero 11, 2023

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Vive la Super Bowl de la mejor manera posible

Ya está aquí la final de la NFL, y es que la Super Bowl es uno de los eventos deportivos más vistos del mundo y el más importante de EE.UU. Y qué mejor manera de vivirla que con comida americana y cerveza, ¡mucha cerveza!

super bowl en FRIDAYS

Y es que nuestros amigos de FRIDAYS volverán a retransmitir la final de la Super Bowl un año más en sus Sports Bar, como vienen haciendo desde su llegada a la capital en 1992.

La gran cita tendrá lugar el domingo 12 de febrero por la noche, es decir, en la madrugada del lunes 13, a las 00:30 h, pero ya desde antes el espectáculo estará servido en la previa. La alineación estará formada por cubos de cerveza helada y toda su carta, disponible y ampliada hasta la entrega de trofeos, desde platos repletos de alitas, sus deliciosas costillas o los nuevos Chicken Slammers.

super bowl fridays

¿Hay acaso mejor plan para ver la Super Bowl con tus amigos?

Datos de interés:

Qué: Vive la final de la Super Bowl en los Sports Bar de FRIDAYS

Cuándo: desde el domingo 12 de febrero por la noche hasta la finalización del partido en la madrugada del lunes

Más información: Página web | Facebook | Instagram

Ruta del puchero

febrero 7, 2023

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La Ruta del puchero. El plan perfecto para aliviarnos del frío madrileño

Llega la Ruta del puchero a la capital. Disfruta de estos maravillosos platos calientes que ofrecen los distintos restaurantes participantes desde el viernes 10 de febrero hasta el 28 de febrero.

ruta del puchero madrid

Y es que como dice el refrán… «En febrero, más que nunca buen puchero», bueno, realmente es con enero, pero es que… ¡en febrero también hace mucho frío! Y qué mejor que guardarnos de este frío con este plan que nos propone la plataforma de hostelería Cocina para ti con la colaboración de distintas asociaciones de comerciantes.

La Ruta del puchero estará formada por treinta y dos establecimientos que durante estos días de febrero nos ofrecerán su plato de cuchara estrella a un precio asequible en estos momentos tan complicados para la hostelería nacional. Y es que no hay nada mejor que apoyar a nuestros hosteleros.

ruta del puchero la bientirada

Puchero andaluz de La Bientirada

La localización de estos restaurantes no será fija, ya que participan restaurantes de distintos distritos de Madrid. Desde Chamartín hasta Fuencarral-El Pardo o Argüelles y Plaza España. Algunos de los platos y restaurantes de los que podremos disfrutar serán: el mítico cocido en la Taberna La Daniela, un buen puchero andaluz en La Bientirada, las fabulosas fabes con almejas de La Lupa o una cazuela de callos de Ottilia & Vermú.

ruta del puchero la daniela

Cocido madrileño de La Daniela

El resto de establecimientos participantes serán el Restaurante Arcade, Taberna Las Cumbres 1970, Casa Maire, La Regina (Especial Vegano y para celíacos), La Casa de Cristal, New Taxi Bar, La Taberna de Baco, Salutteria Corazón de María, La Bientirada de Vergara, Entrejamones, Cervecería de Pepe, Compostela 57, Occhiali, Marisquería Salamar, La Prospe Tapas Bar, La Esquina de Vinaroz, La Bientirada Mirasierra, La Perdiz de Somontes, el Restaurante Manolo 1934, la Taberna La Cata, Marius Bar, Gastrobar Mi Bandera, Casa Paco, Dudua Palacio, Olmo Madrid, Pituca Lounge, Rosales 20 y Café Bar Anna Bella.

ruta del puchero Salutteria

Sopa minestrone de Salutteria

Además, para que podáis disfrutar de sus fantásticos platos a la hora que queráis, no habrá horarios cerrados. Y encima, si participáis de La Ruta del Puchero, en su Instagram (@eventos.cocinaparti) realizarán un sorteo de dos entradas dobles para los próximos conciertos de la Orquesta Filarmonía en el Auditorio Nacional, Mahler Sinfonía nº3 y Requiem de Mozart. O si acudís por vuestra cuenta a estos conciertos, podréis tener descuentos en los restaurantes citados mostrando los tickets.

Datos de interés:

Qué: La Ruta del Puchero de Madrid

Cuándo: del 10 al 28 de febrero

Dónde: en los restaurantes citados arriba, distribuidos entre las zonas de: Chamartín, Fuencarral-El Pardo, Mirasierra, Argüelles, Plaza España, Pintor Rosales.

Más información: Página Web | Instagram

HYBRID Art Fair

febrero 4, 2023

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Cita con las nuevas tendencias y el arte más fresco

HYBRID Art Fair es una feria internacional de arte contemporáneo con propuestas de espacios independientes y artistas emergentes que se convierte en una más de las múltiples propuestas de la semana del arte madrileña, que celebra su séptima edición en 2023 entre los días 24 y 26 de febrero, posicionándose como la cita más alternativa de la semana del arte madrileña y punto neurálgico de nuevas tendencias, con su apuesta por artistas noveles, y como lugar de adquisición del arte más fresco y vibrante, así como exposiciones basadas en prácticas experimentales y proyectos site-specific.

cartel hybrid art fair

Más de 70 artistas mostrarán su trabajo con espacios independientes, galerías jóvenes y otros modelos de gestión cultural llegados de distintos países, entre los que se encuentran Japón, Italia, Reino Unidos, Alemania, Suiza, Taiwán o Chile entre otros. A nivel nacional habrá proyectos de Madrid, Barcelona, Sevilla, Oviedo, La Laguna, Boiro, Huelva, Plasencia, Santiago de Compostela, Manises, Villareal y Pontevedra.

La Alcaldesa - María Herreros

La Alcaldesa – María Herreros

Las habitaciones del Hotel Petit Palace Santa Bárbara se convertirán un año más en espacios expositivos por unos días durante HYBRID Art Fair 7, llenándose de exposiciones e instalaciones site-specific. Además, es una oportunidad única para adquirir distintas piezas únicas de arte contemporáneo a un precio bastante asequible.

En el programa también se incluye el apartado DISPLACED de intervenciones efímeras en los lugares de tránsito que acogerá obras espontáneas en espacios singulares: instalaciones basadas en la fugacidad de sus elementos como la luz, objetos encontrados, proyectos participativos, acciones o performance.

Juan Manuel Salas

Todas aquellas personas profesionales del mundo del arte, o que simplemente estén interesadas en ese ámbito, tendrán a su disposición el foro Talking Independent, en el que figuras clave de la escena artística independiente compartirán experiencias a través de charlas y mesas redondas.

Datos de Interés:

Qué: HYBRID Art Fair 7 2023. Arte, performance, instalaciones, conciertos de electrónica, charlas, talleres, presentaciones y actividades de networking

Dónde: Hotel Petit Palace Santa Bárbara (Plaza de Santa Bárbara, 10

Cuándo: Fin de semana del viernes 24 de febrero al domingo 26 de febrero de 2023

Cuánto: A partir de 8,84€ en la web de Hybrid

Más info en su web

VI Festival de Cine Canadiense de Madrid

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En la Cineteca del Matadero

En su sexta edición la Cámara de Comercio Canadá España regresará con uno de los festivales de cine más famosos de la capital.

festival de cine canadiense en Madrid

Del 8 al 12 de febrero, el Festival de Cine Canadiense de Madrid vuelve a la Cineteca del Matadero para su VI edición. Durante cinco días, el público podrá disfrutar de seis largometrajes de producciones cinematográficas, de las cuales 4 han sido aclamadas por la crítica en el Festival de Cine de Toronto, además de interesantes coloquios con invitados especiales de las películas «You can Live Forever» y «Les Oiseaux Ivres» que compartirán sus experiencias y responderán a las preguntas de los asistentes.

Este año, el Festival tiene el privilegio de estrenar en Madrid cuatro largometrajes, que, como hemos dicho antes, ya fueron presentados en el Festival de Cine de Toronto. Estos serán «Les Oiseaux Ivres»(«Drunken Birds»), «Brother», «Riceboy Sleeps» y «I Like Movies».

programación de festival de cine canadiense en madrid

El Festival también estrena otras películas como “Falcon Lake», película que ya ha triunfado en Cannes y en Valladolid, y «You Can Live Forever», proyectada con éxito en Tribeca y Lesgaicinemad. Las salas escogidas para la proyección de las películas serán la Sala Azcona y la Sala Borau, dentro de la Cineteca de Matadero.

El Festival tiene como objetivo acercar la cultura canadiense al público español a través de la fuerza de las imágenes y de sus historias. La selección de las películas que se presentarán en el Festival será una mezcla de historias sobre comunidades inmigrantes, dramas LGBT, o relatos nostálgicos sobre los 90 en ciudades canadienses. Con esta gran presentación y despliegue, el Festival busca dar a conocer algunos aspectos clave que hacen de Canadá un país misterioso y encantador.

i like movies

«I Like Movies»

Datos de interés

Qué: VI Festival de Cine Canadiense de Madrid.

Cuando: Los días 8, 9, 10, 11 y 12 de febrero de 2023

Dónde: Sala Azcona y Sala Borau en Cineteca (Matadero Madrid). Plaza de Legazpi, 8. Madrid 28045

Cómo llegar: Metro Legazpi.

Teléfono: 91 318 46 85

Más información: Web | Facebook | Twitter

Festival de Magia y Artes Afines

enero 27, 2023

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Grandes premios de la magia se reúnen en una gala benéfica

Vuelve el Festival de Magia y Artes Afines que se viene celebrando desde el año 2014 con una edición en la que se reunirán grandes premios del mundo de la magia. El objetivo del festival es destinar los beneficios a la ONG Saniclown – Payasos de Hospital.

Magia solidaria para la ONG Payasos de Hospital

Cartel IX Edición Festival de Magia y Artes Afines

El espectáculo que tendrá lugar el próximo 12 de febrero contará con los siguientes artistas:

Miguel Muñoz: Artista de circo y mago. Cuenta con varios premios nacionales e internacionales, entre ellos el Gran Premio Mundial de Magia.
Camilo Vázquez: Es uno de los fundadores de la Escuela Mágica de Madrid y entre sus galardones se encuentra el Campeón Mundial de Micromagia (FISM 1973).
Karim: Es un mago y cómico muy reconocido. Entre sus premios se encuentra Premio de magia de escenario en el Festival Latino Americano de Sociedades Mágicas (FLASOMA 2015).
Gonzalo Albiñana: Mago reconocido como Campeón Nacional de Magia de Salón (2019).
Fernando Figueras: Mentalista con amplia experiencia internacional y director del Campus Mágico.
Cía Cian: Compañía de circo compuesta por María Segura y Noemí Burgos. Especialistas en las verticales y lanzamiento de cuchillos.
Guille Menés: Es el encargado de dirigir la gala. Este mago y artista circense es el ganador del Premio Maese Coral.

Así que amantes del mundo de la magia tenéis una cita el día 12 de febrero a las 12:00 en la sala Galileo Galilei, ¡no te lo puedes perder!

Datos de interés:

Qué: Festival de Magia y Artes Afines

Dónde: Sala Galileo Galilei

Cuándo: 12 de febrero a las 12:00h

Precio: Desde 10€

Entradas: Se pueden adquirir en la página web

Más información: Instagram

ruta-de-la-tapa-de-invierno-de-corazon-de-maria

Ruta de la Tapa de Invierno de Corazón de María

enero 26, 2023

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I Ruta de la Tapa de Invierno en Prosperidad

Tenemos el honor de deciros que llega a nuestra ciudad la I Ruta de la Tapa de Invierno, que tendrá lugar en el barrio de Prosperidad. Una forma perfecta de descubrir la oferta que nos ofrece este fantástico barrio y, sobre todo, apoyar a los hosteleros de la zona. ¿Te lo vas a perder?

La Ruta de la Tapa de Invierno de este año tendrá lugar del 1 al 5 de febrero en el eje situado entre Corazón de María – Clara del Rey – Padre Claret (Prosperidad, al sur de Chamartín), una zona perfecta para degustar de la gastronomía madrileña.

ruta de la tapa de invierno

La ruta organizada por la plataforma de apoyo a la hostelería «Cocina Para Ti» y la Asociación de Comerciantes de Chamartín consistirá en la degustación de tres tapas preparadas por los 12 restaurantes participantes. Es decir, habrá un total de 37 tapas que podremos degustar durante estos cinco días.

Por tan solo 4€ podréis pediros una bebida y elegir una de las fantásticas tres tapas de cada establecimiento. El propósito del evento será estimular la actividad hostelera del barrio de Prosperidad.

ruta de la tapa de invierno tapas

Entre las distintas tapas que podremos «zamparnos» se encuentran por ejemplo el pan tostado con base de gulas y gambón acompañado con aceite de perejil de Trastevere; la cazuela de callos con garbanzos de Compostela 57; unos riquísimos callos a la madrileña en La Bientirada; fabes con pulpo de la Marisquería Salamar; o un increíble paté de pato casero con salsa caramelizada con naranja y limón en la Cervecería Arcade.

El resto de restaurantes participantes serán El Santo, Occhiali, Ottica, Entre Jamones, Salutteria Corazón de María, Ottilia&Vermú y La Lupa.

Fabes con pulpo de la Marisquería Salamar

Nosotros os animamos a probar una tapa de cada sitio, aunque si os animáis… ¡a por las 37!

¿Te lo vas a perder?

Datos de interés

Qué: I Ruta de la Tapa de Invierno de Corazón de María

Dónde: Barrio de Prosperidad, sur de Chamartín (Corazón de María – Clara del Rey – Padre Claret)

Cuándo: del 1 al 5 de febrero de 2023

Precio: 4€ bebida tapa

Más información: Página web | Facebook | Instagram | Twitter

Los Mejores Conciertos en Madrid

enero 17, 2023

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Conciertos que no debes perderte en 2023

El 2023 promete ser un año donde estamos seguros de que volveremos a disfrutar de una gran multitud de conciertos tras la vuelta a la normalidad desde la pasada temporada. Y es que cada vez son más las bandas que están confirmando giras y conciertos que tendrán parada en nuestra ciudad. Desde Un Buen Día En Madrid os traemos algunos de los mejores conciertos en Madrid para 2023. Una selección de las fechas más señaladas a nivel musical para que nos vayamos organizando y no nos perdamos ninguna.

The Weeknd

Una de las actuaciones más esperadas de este año viene de la mano de Bad Gyal, la cantante catalana que lo está petando en nuestro país y en todo el mundo llega a Madrid para dejarnos un poco de su música el próximo viernes 17 de febrero al WiZink Center. ENTRADAS
Llega a España el artista argentino Duki, digno de temazos que siguen rompiendo las discotecas de nuestro país. Las entradas para el 24 de febrero se agotaron ya, por eso también dará su concierto el día 25 de febrero en el WiZink Center. ENTRADAS
Viene a España la banda de rock country estadounidense Blackberry Smoke, de Atlanta a Madrid, podremos disfrutar de esta mítica banda el próximo día 3 de marzo en la Sala La Riviera. ENTRADAS
Vuelve a España uno de los clásicos, el artista italiano Eros Ramazzotti, que dará concierto el próximo 31 de marzo en el WiZink Center con su gira «Battito Infinito World Tour». ENTRADAS
Vuelve a Madrid el artista almeriense que tanto nos gusta, David Bisbal, que llega con nada más y nada menos que ¡20 fechas! Tendrán lugar entre marzo y abril. ENTRADAS
También en el WiZink Center podremos disfrutar de la maravillosa puesta en escena que nos espera con Lola Índigo, la artista española que se está posicionando como una de las mejores del género a nivel mundial. La cita tendrá lugar el próximo 6 de mayo. ENTRADAS
Vuelve a Madrid uno de los mejores compositores de la historia reciente y que ha realizado las BSO de muchas de las películas más conocidas del mundo. Hans Zimmer en vivo tendrá lugar el próximo 16 de mayo en el WiZink Center. ENTRADAS
Hay personas que son inmortales, y una de esas es Joaquín Sabina, que vuelve con su gira «Contra Todo Pronóstico» con dos fechas en Madrid. Los días 23 y 25 de mayo y 18 y 20 de diciembre en el WiZink. ENTRADAS
Vuelve Alejandro Sanz, y no podía ser a otro sitio que al WiZink Center. El artista dará su concierto en vivo el próximo 29 de junio. ENTRADAS
Este año podremos contar con la privilegiada figura de The Weeknd, que en el Estadio Civitas Metropolitano dará su masivo concierto el próximo 18 de julio. ENTRADAS
Por fin viene el artista puertorriqueño, Rauw Alejandro a la capital. Listo para dar un concierto el próximo 10 de septiembre en el WiZink Center. Date prisa en coger sitio, porque las entradas vuelan. ENTRADAS
Con fecha para el 22 de noviembre, podremos volver a disfrutar en concierto de nuestro queridísimo Pablo Alborán, que con su gira «La Cu4rta hoja» viene al WiZink Center a mostrarnos lo último del artista. ENTRADAS
Y, por último, para los más ochenteros, vuelven los inagotables Hombres G, para deleitarnos en concierto a finales de este año, el 30 de diciembre en el WiZink Center, celebrando así su 40 aniversario. ENTRADAS

Estos son algunos de los conciertos que no debes perderte este 2023 en Madrid, pero, por supuesto, la lista es mucho más larga. Así que esperamos que os haya gustado nuestra selección. Si también sois de teatro, aquí os dejamos las mejores obras de teatro en Madrid.

30/04/2019 // por Raúl

Llega el Dcode en su edición de 2019

Un año más cerraremos el verano en el Dcode FestDCode 2019 reunirá un año más, en el centro de Madrid, a grandes nombres del indie, del pop y del rock internacional y nacional. Cita señalada en el calendario, la última gran fiesta del verano ofrecerá más de 17 horas de música sobre una pista de baile de césped natural, 3 escenarios, cuidadas opciones gastronómicas y programación para…

16/09/2015 // por Roberto

Big Food, gastronomía y diseño

Evento caducado ¿Cómo juntar gastronomía y diseño? La respuesta es Big Food Aunque a priori no nos demos cuenta, si frenamos nuestra ansia de devorar y nos paramos un momento a mirar a nuestro alrededor, nos daremos cuenta de que gastronomía y diseño son dos campos muy diferentes pero que tienen un fuerte vinculo. De ahondar en esta relación nace Big Food. La idea de Big Food es dar relevancia a la interesante interacción entre gastronomía y diseño en sus diversos…

23/06/2016 // por Raúl

Black Is Back Weekend

El mejor soul y jazz llega a Madrid de la mano de Black Is Back Weekend Un año más llega la mejor música soul y jazz a Madrid de la mano de Black Is Back Weekend. En esta su quinta edición el festival madrileño de soul, el blues y la música negra contemporánea se celebrará los días 25 y 26 de junio y que estrena sede en el Cuartel de Conde Duque. Quedan solo unos…

China Taste

enero 10, 2023

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Fiesta de la alta gastronomía china

Del 11 de enero al 12 de febrero se celebra en Madrid la sexta edición de China Taste, una fiesta gastronómica que siembra la capital de los aromas y sabores de una de las cocinas más antiguas, internacionales y de mayor tradición del mundo, y que homenajea este Año Nuevo del Conejo.

China Taste - Un buen día en Madrid

China Taste

Varios restaurantes chinos de la capital ofrecerán un menú especial con motivo del Año Nuevo Chino destinando parte de los beneficios irán destinados a Cruz Roja.

Impulsada por la Embajada China, el Centro Cultural de China en Madrid, el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid, esta nueva edición reúne a más de una decena de restaurantes chinos ubicados en la capital, reconocidos todos ellos por la alta calidad de sus productos y el buen trato al cliente.

La sexta edición de China Taste reúne a viejos conocidos como Casa Lafu o El Buda Feliz en una iniciativa gastronómica y social.

Cada restaurante, que ofrecerá un menú especial compuesto por un entrante, un primero, un segundo y un postre, destinará una parte de los beneficios obtenidos a proyectos sociales que desarrolla Cruz Roja relacionados con la infancia.

China Taste - Un buen día en Madrid

El Buda Feliz

Restaurantes participantes:

ASIA TÉ (Agustín de Foxá, 27). Precio: 28€

China Taste - Un buen día en Madrid

Asia Té

Restaurante que fusiona en sus platos la tradición de las raíces de la cultura china y la innovación. Comida casera con toques creativos.

EL BUND (Arturo Baldasano, 22-24). Precio: 55€

China Taste - Un buen día en Madrid

El Bund

Acogedor chalet con un precioso jardín estilo de Suzhou que te trasladará a los emblemáticos barrios de Shanghai. Un espacio donde degustar las recetas más clásicas de la alta cocina china en un ambiente selecto.

CASA LAFU (Flor Baja, 1). Precio: 32€

China Taste - Un buen día en Madrid

Casa Lafu

En pleno corazón de Madrid, encontrarás Casa Lafu, la “casa del picante”. Un restaurante que ofrece platos de auténtico sabor, con ingredientes de primera calidad y una cuidada elaboración.

CHINA CROWN (Don Ramón de la Cruz, 6). Precio: 90€

China Taste - Un buen día en Madrid

China Crown

Restaurante que recientemente ha entrado en la Guía Michelín, y no es para menos, toda su carta es un auténtico manjar, pero destacan por el Pato Imperial Beijing.

EL BUDA FELIZ (Tudescos, 5). Precio: 39€

China Taste - Un buen día en Madrid

El Buda Feliz

Destaca por ser el primer restaurante chino en abrir en Madrid, allá por 1974. Después de años ofreciendo la típica comida china, El Buda Feliz decidió reinventarse y romper con todo, convirtiéndose en un restaurante más moderno que sin perder su esencia de recetas típicas les han dado un toque personal que las hace únicas.

HUTONG (Lagasca, 81). Precio: 48€

China Taste - Un buen día en Madrid

Hutong

Situado en pleno barrio Salamanca, este restaurante destaca por su plato estrella el Pato Laquelado, horneado durante 50 minutos con leña de árboles frutales. Merece la pena esperar casi una hora para probar este plato tan exquisito.

KÖKÖCHIN(Cmno de la Zarzuela, 21, Aravaca). Precio: 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Kököchin

Su carta está creada a partir de recetas ancestrales pero con un toque de fusión. Además, la carta la completan con cócteles, tés y postres. El interior es algo que tampoco se puede obviar, y es que su cuidadosa estética hace que te traslades a diferentes partes del mundo sin salir de Madrid. Cuenta con varias zonas diferenciadas: una evoca a Magnolia y China, otra se inspira en Ceilán y el sur de India y la tercera se basa en Persia y el Mediterráneo Oriental.

LE PETIT DIM SUM (Alcalá, 12). Precio: 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Le Petit Dim Sum

Situado en la Galería Canalejas, su variada carta evoca a la gastronomía de Hong Kong de los años 40. Ahora es posible disfrutar de la cultura y tradición cantonesa sin salir de Madrid.

MÍTIKO ASIAN EXPERIENCE (Sor Ángela de la Cruz, 22). Precio: 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Mítiko Restaurante

Bajo el leitmotiv «Donde las historias fabulosas continúan», este restaurante inspirado en el sudeste asiático, Mítiko pone a disposición de los comensales la mejor gastronomía japonesa y cantonesa con unos platos y cócteles que no te puedes perder.

ROYAL CANTONÉS (Julio Merino, 1, esquina con C/Olvido). Precio 55€

China Taste - Un buen día en Madrid

Royal Cantonés

La comida cantonesa es muy variada, pero en Royal Cantonés cualquier plato es una delicia, desde asados, verduras frescas o mariscos. Y si aún te queda hueco, no te quedes sin probar sus postres.

SHANGHAI MAMA LAS TABLAS| SHANGHAI MAMA CUZCO (Pº San Millán de la Cogolla 5) | (C/ Infanta Mercedes, 62) . Precio 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Shanghai Mama

Prepara tus palillos para adentrarte en el mundo asiático tradicional dentro de un local de lo más moderno. Shangai Mama ha conseguido reunir dos conceptos que no tienen relación de una manera exitosa.

SOY KITCHEN (Zurbano, 59). Precio 80€

China Taste - Un buen día en Madrid

Soy Kitchen

En Soy Kitchen, Julio Zhang es el encargado de seleccionar materias primas españolas de la mejor calidad para convertirlas en platos asiáticos de lo más deliciosos.

Datos de interés

Qué: China Taste

Cuándo: Del 11 de enero al 12 de febrero

Dónde: Consultar restaurantes seleccionados

Cuánto: Desde 28€ hasta 90€

Madrid Fusión

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La feria gastronómica por antonomasia

La XXI Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión convierte la capital de España en la capital del mundo de la gastronomía durante tres días. La participación de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de célebres chefs nacionales y extranjeros certifica, año tras año, que este evento goza de una salud de hierro.

Madrid Fusión - Un buen día en Madrid

Madrid Fusión 2023

En la 21º edición se espera una gran influencia internacional, ya que van a estar presentes chefs de cuatro continentes, haciendo que se sienta que se está en restaurantes de Perú, Islas Feroe o Reino Unido.

Bajo el lema Sin Límites-No Limits trata de explicar la situación gastronómica que se está dando actualmente, donde varios conceptos fuerza conviven a la vez . Hasta el momento la cocina contemporánea se había manifestado de manera tan variada.

Estarán presentes cocineros a los que se les quiere dar voz a través de la cocina del pescado como Rodrigo Castelo o Konstantin Filippou. La cocina étnica es otra modalidad que estará en el evento de la mano de cocineros como Dieuveil Malonga. Para terminar, señalar la presencia de cocineros que cocinan la naturaleza en condiciones extremas como Nicolai Tram.

Esta edición contará con una amplia representación de cocineros españoles: Dabiz Muñoz, Joan, Josep y Jordi Roca, Quique Dacosta, Ángel León, Ricard Camarena, Andoni Aduriz, Oriol Castro, Eduard Xatruch & Mateu Casañas, Alberto Ferruz, Nandu Jubany, Aitor Arregi, Pedrito Sánchez y Álvaro Salazar & María Cano.

Como colofón, este año repite MF The Wine Edition y Madrid Fusión Pastry, el congreso de panadería y pastelería.

Datos de Interés:

¿Qué? Feria Gastronómica Madrid Fusión

¿Dónde? IFEMA

¿Cuándo? Del 23 al 25 de Enero

¿Cuánto? A partir de 100 euros. Reserva tu entrada aquí.

Más info en su web | Facebook | Instagram

Café Kino

enero 9, 2023

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Cuatro clásicos del cine mudo con banda sonora en directo

Desde Café Kino se celebran sesiones sensoriales únicas que no pueden disfrutarse de otra manera que no sea en vivo y en directo: inolvidables sesiones en pantalla grande y con música en vivo que acercan al público moderno a los orígenes del cine tal y como lo vivieron los primeros espectadores.

Las bandas sonoras compuestas para cada película consiguen que las sesiones de clásicos del cine mudo sean de actualidad, además de crear en el espectador una sensación inmersiva.

¡Así que anota los domingos de febrero y marzo a las 20:30 para no perderte ninguna!

La Pasión de Juana de Arco (1928)

Un viaje emocional durante la sesión que cuenta la historia del juicio de Juana de Arco con música y coro en directo. La banda sonora original compuesta exclusivamente para la película de Carl Theodor Dreyer es Missa Ioanna Arcensis. Brais González, compositor del réquiem y uno de los integrantes de Caspervek , es el encargado de dirigirla.

Una película que destaca por su intensidad y que se podrá disfrutar el domingo 5 de febrero.

Juana la loca Cafe Kino

Amanecer (1927)

La trama trata un triángulo amoroso y la redención se disputan el corazón de un hombre que debe elegir entre dos mujeres. Una obra maestra del expresionismo de Murnau. Gracias a Caspervek los espectadores podrán disfrutar de música en directo que les transportará a la época con una mezcla de intriga de un crimen pasional y pinceladas de comicidad. Caspervek presenta a los tres personajes con diferentes estilos de música, pasando de un ritmo de blues a un tema lírico. Todo un espectáculo que se podrá disfrutar el domingo 19 de febrero.

Al amanecer cafe Kino

El Acorazado Potemkin (1925)

Sergei M. Eisenstein nos presenta la poderosa, virtuosa e icónica narración de uno de los episodios más conocidos: el motín que está a bordo del navío en el puerto de Odessa con motivo de un reparto de carne llena de gusanos, la represión del motín y la huida de su tripulación.

Se trata de un clásico del cine mudo a ritmo de rock psicodélico que ofrece un magnífico espectáculo que combina el desembarco de Eisenstein con el extraordinario alzamiento musical de la banda madrileña Raisa y el guitarrista Xisco Rojo.

Todo ello acompañado de una arriesgada luz y psicodelia para causar mayor sensación en el espectador, que estará atónito ante la gran pantalla.

Una espectacular película que no te puedes perder el próximo domingo 5 de marzo.

El acorazado Potemkin cafe kino

Metrópolis (1927)

Otra obra maestra dentro del cine mudo y el expresionismo alemán es Metrópolis de Fritz Lang. Refleja la visión apocalíptica del mundo de la sociedad del futuro donde tienen lugar el modernismo, art deco, espectáculo bíblico, ampulosidad, marxismo sentimental y milenarismo religioso.

Durante 117 minutos estará acompañando a los espectadores el pianista y Morales con música en directo con sonidos sintéticos y experimentales, percusiones metálicas y aroma a dreampop.

A pesar del paso de los años, la película sigue impresionando por sus efectos visuales y técnicas cinematográficas. Todo esto y mucho más el domingo 19 de marzo.

Metropolis cafe kino

Datos de interés:

Qué: Cine mudo con música en directo de la mano de Café Kino

Cuándo: Los domingos 5 y 19 de febrero y marzo

Dónde: Teatro Pavón. Calle de Embajadores,9

Cómo llegar: Metro La Latina (L5)

Entradas: Entradas a la venta en la página web

Precio: Desde 14€