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La fiesta de la langosta que no te puedes perder si estás en Galicia: empieza el 5 de julio en esta localidad

Viajes

Toma nota de la fiesta de la langosta que se tendrá lugar en este lugar de Galicia a partir del 5 de julio

Esta esperada fiesta es también la de la cocina marinera que traerá además deliciosos platos a las mesas de los asistentes a esta celebración

Cómo cocer la langosta

Langosta.
Langosta.
Gemma Meca
  • Gemma Meca
  • Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.

Galicia calienta motores para una fiesta de la langosta que te hará disfrutar de este delicioso manjar a partir del 5 de julio. La langosta se ha convertido en todo un manjar para disfrutar de una y mil formas diferentes. Ya sea en un plato de arroz o simplemente asada a la brasa con un poco de limón puede estar de vicio. Por lo que no es de extrañar que esta fiesta acabe acumulando a tantas personas a su alrededor.

Si estás en Galicia y quieres descubrir una localidad que tiene mucho que ofrecerte, no lo dudes, ha llegado el momento de descubrir este lugar tan especial. Además de degustar una localidad gallega que quizás desconocías hasta la fecha, podrás continuar disfrutando de la increíble gastronomía de este lugar de España. Uno de los grandes atractivos de Galicia, además del paisaje y la historia son esos platos de comida que llegan a la mesa y nos hacen disfrutar de unas delicias de lo más frescas. Del mar a la mesa, esta comunidad autónoma tiene además la fiesta que esperábamos descubrir.

Aquí se celebra la fiesta de la langosta

Las fiestas gastronómicas son una de las mejores opciones para descubrir la esencia de una comunidad autónoma que lo tiene todo y que además puede estar relacionada con una comida espectacular. El lujo de comerse una buena langosta fresca es algo que no podemos pasar por alto. Especialmente cuando estamos en un lugar en el que son especialistas.

Las aguas gallegas nos regalan infinidad de buen marisco que en una visita a este lugar no podemos dejar escapar. Sin duda alguna, estaremos ante un elemento que nos seducirá a primera vista, especialmente si somos de buen comer, los deliciosos platos que salen de este lugar son una delicia en estado puro.

La localidad de A Guarda en Pontevedra es el lugar en el que podrás degustar una de las mejores langostas del mundo. Merece la pena escaparse a Galicia este mismo viernes para sumergirse de lleno en una fiesta que nos descubrirá lo mejor de este tipo de marisco.

La langosta será la gran protagonista de unas fiestas que debes empezar a visualizar, especialmente si eres amante de la buena comida. Sin duda alguna podrás descubrir qué te depara un tipo de alimento, que, como todos, hay que saber cocinar a la perfección.

Empieza el 5 de julio en esta localidad

El Ayuntamiento de A Guarda anuncia todo lo que necesitamos saber de la fiesta de A Guarda. Una de las más esperadas por los habitantes de este lugar y los visitantes. Todo aquel que quiera disfrutar de unas jornadas gastronómicas que año tras año destacan, puede descubrir este lugar de Pontevedra.

Tal y como nos indican desde su página web: «Los días 5, 6 e 7 de julio los amantes de la buena gastronomía tienen una cita importante en A Guarda, la Fiesta de la langosta y de la cocina marinera.

En un marco incomparable como el puerto de A Guarda se celebra esta reconocida fiesta gastronómica que permitirá degustar la langosta a 40 € (25 € la mitad) y otros productos del mar acompañados de vino de O Rosal de la Bodega Gran Novás. Este año se ha realizado una importante apuesta es la programación de actuaciones y entretenimiento para que todos disfrutemos de una de las fiestas gastronómicas más destacadas de Galicia. Recuerda 5, 6 y 7 de julio la Fiesta de la Langosta y de la Cocina Marinera».

El Programa de esta fiesta nos puede ayudar a organizar la llegada a un municipio en el que querremos perdernos por completo.

  • Viernes 5 de Julio, comienza la XXXII Festa da Langosta en A Guarda a las 20.30 horas con la intervención del Alcalde de la villa, seguida de la lectura del pregón a cargo del actor Luis Zahera, la entrega de la Langosta de Honra 2024 y el pasacalles del grupo Os Bregadiers.

A las 21.00 horas se procederá a la apertura de la carpa de la XXXII Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira.

  • Sábado 6, a las 11.00 horas habrá pasacalles con el grupo Trebón dos Xidos y a las 11.30 horas tendrá lugar la apertura de la carpa de la fiesta en donde todos los presentes podrán degustar langosta y demás mariscos a precios populares.

A las 20.00 horas habrá animación por las calles con Brassica Rapa y a las 20.30 horas tendrá lugar la presentación de la Xuntanza Mariñeira Rosegha. A las 23.00 horas Gin Toni´s ofrecerá un concierto y a las 00.30 horas se procederá al cierre de la carpa.

  • Domingo 7, a las 11.00 horas el grupo A Boalleira animará el pasacalles y a las 11.30 horas se procederá a la apertura de la carpa de la fiesta.

A las 20.00 horas tendrá lugar el concierto del grupo Broken Peach.

Durante estos días los asistentes también podrán disfrutar con las salidas a navegar en el volanteiro Piueiro (horario; 16.30, 17.30 y 18.30) y con las visitas guiadas al Castro Santa Trega (horarios; 12.00, 13.00, 18.00 y 19.00 horas). También se llevará a cabo el juego digital de escapismo al aire libre Esencia Mariñeira.

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sinestesia

Sinestesia

Sinestesia, una velada única que pondrá a prueba tus sentidos


Restaurante Sinestesia Madrid

Madrid nunca deja de sorprendernos. Y, cuando parece que ya lo hemos visto todo, aterriza una nueva propuesta. Es el caso del restaurante Sinestesia, que se atreve a dar un paso más allá, proponiendo una experiencia sensorial para el disfrute de los cinco sentidos. Una velada única que fusiona gastronomía, música, efectos visuales, luces, texturas únicas… Todo pensado para hacer vivir algo diferente a todo lo visto hasta ahora a los 16 únicos afortunados que componen cada turno.


Abierto el pasado 21 de diciembre, Sinestesia reúne todos los requisitos para convertirse en un nuevo referente en Madrid. Con Kiko Moya (ganador de 2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol con L’Escaleta) como asesor y coordinador de la propuesta gastronómica, y muchísimo trabajo artístico y audiovisual por detrás, las bases las tienen bien aseguradas.

Restaurante Sinestesia Madrid

Nosotrxs no queremos perdérnoslo y nos acercamos para poder contártelo de primera mano. Así que, ¡que empiece la fiesta! Y lo hacen lanzándote una pregunta»¿A qué saben los colores?».

Siete platos después, tendrás que haberlo descubierto. Porque, basándose en dos menús únicos de 270 € con maridaje y 195 € con agua o agua con gas, esta aventura te llevará por siete experiencias sensoriales diferentes. Cada plato es un show. Música, escenografía, olores, sensaciones… Todo cambia, todo es diferente a lo anterior.

Tecnología y gastronomía se unen en esta nueva propuesta a través de un menú que irá variando en función del producto de temporada y de la creatividad de su chef estrella. En nuestro caso, nos enamoramos de su Hummus cremoso de alcachofa coronado con snacks de alcachofa, brocoli, mini calabacín y espárragos trigueros; y terminamos de bordarlo con la Tira de Asado de Wagyu, que se deshacía en la boca.

Restaurante Sinestesia Madrid

Pasando por otros cinco platos diferentes como el Arroz del senyoret con carabinero que le dio la fama a Kiko Moya; la quisquilla marinada en sal cítrica, con ese característico color azul de sus huevas; o el Huevo de oro con migas de patata y panceta, que para muchos fue el plato estrella. Marinados todos ellos con una variedad de uvas y vinos que va evolucionando a medida que avanza el despliegue. Sucediéndose como si de una obra de teatro separada en actos se tratase.

Restaurante Sinestesia Madrid

Lo sabemos. Un menú de 270 euros no es apto para todos los públicos. Así que si sólo te guías por la propuesta gastronómica, Sinestesia no es tu sitio. Tienes opciones más interesantes, y a mejor precio. Eso sí, si lo que buscas es ir más allá, y puedes permitírtelo, te aseguramos que esta experiencia sensorial inmersiva es diferente a todo lo que hayas visto hasta ahora.

Y como último consejo, si te atreves, ¡adelante con todo! El menú maridado merece mucho la pena, con propuestas muy divertidas, que varían con cada plato y que finalizan con un cóctel de autor cítrico con aromas de yuzu, fruta de la pasión y jengibre que está para morirse.

Datos de interés:

Qué: Restaurante Sinestesia

Dónde: Paseo de la Castellana 259E, Centro Comercial Caleido


Contacto: 690 23 47 29 / [email protected]

Horario: de miércoles a domingo en el turno de 14:45 o 20:45

Precio medio: dispone de dos menús degustación de ocho platos, sin maridaje (195€) o con maridaje (270€).

Más información: en la web, instagram, Facebook o TikTok.

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Planes para Semana Santa 2023

Qué hacer esta Semana Santa en Madrid

¿Necesitas planes para Semana Santa? Este año estas fiestas vienen pisando fuerte y todos teníamos ganas de que llegaran, después de mucho tiempo vuelven las procesiones, el buen tiempo y algún que otro plan diferente que no te puedes perder en estos días de celebraciones en Madrid (2 de abril – 9 de abril)

Madrid

 Antes de que decidas irte a pasar la Semana Santa en otro sitio, déjame decirte la capital madrileña es un destino especial que no te arrepentirás de elegir. Y es que además de su encanto natural, tiene mucho que ofrecer, planes en familia, planes románticos para disfrutar en pareja, otros más divertidos para pasar un día diferente con tus amigos… sin duda tienes mucho entre lo que elegir, pero te vamos a recomendar 10 planes que no te puedes perder.

Procesiones 2023

Madrid es uno de los sitios donde ver las procesiones más bonitas, destacando el Jueves Santo 6 de abril como uno de los días más importantes, en el que pasos como el de la Macarena recorren varios puntos de la ciudad; en el Viernes Santo 7 de abril, otra fecha importante en esta celebración, destaca sobre todo la procesión Jesús Nazareno de Medinaceli; y el sábado la procesión de la Soledad y el encuentro con el Cristo Yacente.

tamborrada de Madrid

Tamborrada madrid – Foto Jaime Garcia

Tamborrada 2023

Uno de los eventos más esperados de la Semana Santa, que tendrá lugar el 9 de abril Domingo de Resurrección a las 12:00h. La Congregación de Nuestra Señora de la Soledad y Desamparo pondrá el broche final a estas celebraciones, cientos de cofrades junto con sus tambores, barriles, timbales representarán este espectáculo que año tras año consigue sorprendernos a todos. A día de hoy se ha convertido en una de las tradiciones más especiales estas fechas, la UNESCO declaró la Tamborrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y para saber lo que se siente… hay que vivirlo!

 Saborea las torrijas madrileñas

Un plato típico europeo y con una larga tradición en España, sobre todo asociado a la Semana Santa. Empapada en vino o leche, con miel, azúcar o canela, hoy en día existe una gran variedad de recetas y seguro que alguna acaba conquistando tu paladar. No te desesperes porque no te supondrá un gran reto encontrar alguna taberna, restaurante, panadería o pastelería en el que puedas disfrutar de este delicioso manjar.

Torrijas Deliveroo

WAH Show

El mejor de Madrid vuelve a Madrid por Semana Santa. Tres en uno: espectáculo, música y gastronomía unidos en un mismo show del que podremos volver a disfrutar durante la Semana Santa. Una gran experiencia musical con los mayores éxitos mientras disfrutas de una espectacular cena. Consigue ya tus entradas y no te pierdas el espectáculo que está revolucionando Madrid. Más información en «nuestra experiencia en WAH«.

Cívitas Metropolitano

Aprovechando que los niños tienen vacaciones, el club de futbol Atlético de Madrid ha querido tener en cuenta a los más pequeños para que disfruten a lo grande. Durante los días 3, 4 y 5 de abril tendrán lugar las actividades destinadas a niños entre 4 y 14 años que se formarán en un ambiente saludable mientras practican su deporte preferido, un plan excelente para pasarlo genial esta Semana Santa.

Planes para Semana Santa 2023 - Un buen día en Madrid

Fuente: atleticodemadrid.com

Candelight

Disfrutar de un concierto con músicos en directo, en los lugares más emblemáticos de Madrid y a la luz de las velas, un plan que puedes disfrutar tú solo, en pareja, con amigos o en familia. Visitando su página web, encontrarás los diferentes eventos que se celebrarán en Semana Santa. Tributos a Coldplay, The ABBA, Joan Manuel Serrat o Ludovico que te dejarán con la boca abierta. Un ambiente y un planazo de Semana Santa que merece la pena. Planes para Semana Santa 2023 - Un buen día en Madrid

Astronautas

Si te gusta el espacio y la cultura, y quieres aprovechar para visitar alguna exposición, te recomendamos una que está muy de moda en la capital. Astronautas, una exposición pensada para los curiosos que quieren explorar el espacio en todas sus versiones. Se encuentra en el Museo Nacional de Ciencias Naturales y se podrá disfrutar hasta el 23 de mayo. Así que, aquellos que de pequeños soñabais con ser astronautas, ¡es vuestro momento!

Planes para Semana Santa 2023 - Un buen día en Madrid

Elrow Town Madrid 2023

Dando un giro de 360º pasamos de cultura a diversión y es que este eventazo se merece estar en la lista de planes para cerrar esta Semana Santa. ¿Te gusta la música electrónica? ¿Ir a un festival te parece un planazo? Si la respuesta es sí, date prisa y apunta en tu calendario domingo 30 de abril porque IFEMA se convertirá en nada mas y nada menos que elrow de Madrid. Desde las 12:00h hasta las 00:00h, un festival diurno con un aforo de 30000 personas, en la que disfrutarás de la mejor música electrónica gracias a la actuación de 40 artistas y reconocidos DJ’s, en 3 escenarios XXL. ¡Compra tus entradas porque no te lo puedes perder!

Planes para Semana Santa 2023 - Un buen día en Madrid

El Row en Madrid

Wow Concept

La original tienda de Gran Vía no esta dejando a nadie indiferente, está compuesta por 8 plantas en las que si te gusta ir de shopping literalmente podrías pasar el día. Se exponen cientos de marcas internacionales que no tienen tienda física pero que lo petan en Instagram, y hoy en día es uno de los espacios más de moda en el que sacarte un par de fotos si quieres estar en tendencia. Cada planta está decorada y destinada a un tipo de producto, y lo más importante de todo, «Phygitals«, te preguntarás qué es… Es una nueva forma de comprar, una mezcla entre digital y físico, los espejos inteligentes son los nuevos dependientes de la tienda, te dan información de las prendas y puedes comprar a través de ellos. Atención porque la apocalipsis tecnológica se acerca!

El Rey León, el musical

Una película musical que lleva años conmocionando a adultos y niños que a día de hoy sigue conquistando corazones. Con más de 5 millones de espectadores en España y más de una década en Madrid, la Gran Vía madrileña acoge en cada actuación a un público que siempre sale satisfecho. Un planazo para pasar la Semana Santa en familia en Madrid.

Que sí, que sabemos que agotan sus entradas, pero no te preocupes porque te dejamos otra lista de fantásticas obras de teatro para que pases una gran Semana Santa. Planes para Semana Santa 2023 - Un buen día en Madrid

Comer un buen cocido

Malacatín cocido

Cocido en Malacatín

No se si lo sabes, pero uno de los platos más populares de la gastronomía española, es típico en estas fechas. Y es que pocas personas se resisten a un buen cocido madrileño, un plato tan tradicional y tan delicioso que casi seguro querrás repetir. Por ello te invitamos a que eches un ojo a esta lista que reúne los sitos donde comer cocido en Madrid y pases un día de estas fechas disfrutando de lo mejor de la cocina madrileña.

Y uno de regalo…

Madrid desde las alturas

Pasear por las calles de la capital y descubrir rincones únicos es uno de nuestros planes favoritos, pero poco se habla de lo bonita que es la ciudad desde la azotea de algún edificio. Esta Semana Santa no está de más reservar mesa en alguna de las terrazas más de moda de Madrid y disfrutar de las vistas del cielo madrileño con tus amigos o con tu pareja, con un vinito o una cerveza en la mano. Aún más aprovechando el buen tiempo, a todos nos llama ‘el terraceo’ que muchos entendemos como un plan típico de Madrid.

terraza indigo

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madrid-fusion

Madrid Fusión

La feria gastronómica por antonomasia

La XXI Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión convierte la capital de España en la capital del mundo de la gastronomía durante tres días. La participación de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de célebres chefs nacionales y extranjeros certifica, año tras año, que este evento goza de una salud de hierro.

Madrid Fusión - Un buen día en Madrid

Madrid Fusión 2023

En la 21º edición se espera una gran influencia internacional, ya que van a estar presentes chefs de cuatro continentes, haciendo que se sienta que se está en restaurantes de Perú, Islas Feroe o Reino Unido.

Bajo el lema Sin Límites-No Limits trata de explicar la situación gastronómica que se está dando actualmente, donde varios conceptos fuerza conviven a la vez . Hasta el momento la cocina contemporánea se había manifestado de manera tan variada.

Estarán presentes cocineros a los que se les quiere dar voz a través de la cocina del pescado como Rodrigo Castelo o Konstantin Filippou. La cocina étnica es otra modalidad que estará en el evento de la mano de cocineros como  Dieuveil Malonga. Para terminar, señalar la presencia de cocineros que cocinan la naturaleza en condiciones extremas como Nicolai Tram.

Esta edición contará con una amplia representación de cocineros españoles: Dabiz Muñoz, Joan, Josep y Jordi Roca, Quique Dacosta, Ángel León, Ricard Camarena, Andoni Aduriz, Oriol Castro, Eduard Xatruch & Mateu Casañas, Alberto Ferruz, Nandu Jubany, Aitor Arregi, Pedrito Sánchez y Álvaro Salazar & María Cano.

Como colofón, este año repite MF The Wine Edition y Madrid Fusión Pastry, el congreso de panadería y pastelería.

Datos de Interés:

¿Qué? Feria Gastronómica Madrid Fusión

¿Dónde? IFEMA

¿Cuándo? Del 23 al 25 de Enero

¿Cuánto? A partir de 100 euros. Reserva tu entrada aquí.

Más info en su webFacebook | Instagram

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zielou

Zielou

Reabre el ático de la estación de Chamartín, y vuelve a brillar Zielou

decoración restaurante zielou

El ático de la estación de Chamartín vuelve a abrir sus puertas y nos sorprende con su exquisita gastronomía, llevada a cabo por el nuevo chef ejecutivo Kiko Solís, quien fusiona la cocina tradicional con influencias internacionales obteniendo así deliciosos platos de vanguardia. Entre ellos podemos encontrar el ceviche de corvina en caldo de mejillón gallego con ají amarillo y crocante de maíz dulce, o pulpo anticuchero nikkei sobre patata violeta al vapor.

ceviche Zielou

Además de su apuesta por la gastronomía innovadora y diferente, en esta reapertura vienen pisando fuerte con la coctelería de la mano del tándem de bartenders Johnat&John’s, quién ha creado nuevas combinaciones conocidas como Baby Shark, compuesto con ginebra Nordes, zumo maracuyá, lima, sirope de sandía y hierba buena o el Sweet Canalla, marinado con vodka belvedere, zumo de arándanos, lima, naranja, melocotón, puré de fresa y frambuesa, macerando el vodka en frutos rojos.

¡Nosotros pudimos probar ambos y estaban espectaculares!

cóctel baby shark

El espacio está inspirado en los barrios de la ciudad de Nueva York y cuando entramos podemos sentir la desconexión total del bullicio de Madrid. En su interior encontramos una cocina abierta y un espacio diseñado por Aurora Gámez en el cual nos podemos relajar mientras disfrutamos de la deliciosa comida, así como deleitarnos de la barra de 18 metros de largo, revestida de oro, mosaicos de cristal y mármol indio, que nos invita a descubrir los mejores cócteles de la ciudad.

barra Zielou

Por otro lado, tenemos la terraza, que sigue una perfecta armonía con el interior, en la cual tenemos una zona de chill out con sillones que invitan a relajarse de un día ajetreado mientras disfruta de un cóctel hecho por auténticos profesionales. También hay una zona de mesas en la cual se puede disfrutar de la oferta gastronómica de Zielou.

terraza zielou

Esta reapertura coincide con un momento delicado desde el punto de vista de salud, pandemia mundial de Covid – 19, pero que en Zielou están gestionando de una manera muy eficaz para que todo el que quiera pueda disfrutar de sus instalaciones con total seguridad. Entre las medidas que se están llevando a cabo destacamos la medición de la temperatura a la llegado de los clientes, utilización de mamparas de separación entre mesas y comensales, control de aforo en tiempo real con sensores de captación en 3D, así como la desinfección continua de los espacios comunes y personales.

terraza Zielou

Por ello os animamos a que no os perdáis esta visita obligatoria en la capital, para desconectar y disfrutar, a la vez que nos miman con platos exquisitos.

Datos de Interés.

Qué: reapertura Zielou Madrid

Cuándo: desde el 27 de agosto

Dónde: ático de la Estación de Chamartín

Cómo llegar: Metro Chamartín (L1 y L10), cercanías Renfe (todas menos C5) y líneas de autobuses EMT.

Precio: aproximadamente 70€ – 80€ por persona

Más información: Web

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tomavistas-extra

Tomavistas Extra

El parque Enrique Tierno Galván volverá a respirar música

Tomavistas Extra

Tomavistas Extra

Hace pocas fechas conocíamos que el Festival Tomavistas aplazaba su edición al 2021 por culpa de la crisis sanitaria que estamos padeciendo en todo el país. Muchos de los fans del festival se quedaban con la miel en los labios de poder gozar de los tres días de música que el festival nos tenia preparados. Pero que nadie se preocupe ya que el espitiru del festival vuelve con Tomavistas Extra. Del 3 al 10 de septiembre el festival madrileño ofrecerá dos conciertos al día en el Parque Enrique Tierno Galván, acompañados de gastronomía, sesiones DJ y más sorpresas.

Así nace Tomavistas Extra: dos conciertos cada día al caer el sol del 3 al 10 de septiembre, con aforo limitado y acompañados de una variada oferta gastronómica, sesiones de DJs y alguna sorpresa más. Un ciclo que llega para revitalizar la oferta cultural de la ciudad de Madrid y ofrecer una experiencia única a su público, con un contenido y una producción muy cuidados para disfrutar del espíritu Tomavistas en todo su esplendor y con total seguridad.

Cartel del ciclo Tomavistas Extra

Cartel del ciclo Tomavistas Extra

En dicho ciclo nos encontraremos con citas tan increíbles como la de Carolina Durante ( viernes 4), Novedades Carminha ( sábado 5), Los Punsetes ( domingo 6), Chucho y Tulsa ( lunes 7), Nueva Vulcano y Yawners ( martes 8) y Javiera Mena y Monterrosa quienes llegarán el miércoles 9. Las entradas se pueden adquirir en el siguiente enlaceComo siempre, Tomavistas nos trae una programación de una calidad enorme que le vuelven a situar a la vanguardia del panorama tanto musical como de festivales en nuestro país.

Unos conciertos que se podrán disfrutar en mesas de dos y de cuatro, estas mesas se pueden adquirir a la hora de comprar nuestras entradas y forman parte de un extenso paquete de medidas que el equipo de Tomavistas pone en marcha para asegurar que nuestra experiencia en Tomavistas Extra sea totalmente segura.

Datos de Interés.

Qué: Tomavistas Extra.

Cuando: del 3 al 10 de septiembre.

Donde: Parque Enrique Tierno Galván. Calle Meneses 4.

Como Llegar: Metro Mendez Álvaro o Planetario ( L6)

Entradas: Aquí.

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Los 10 mejores bares de Ponzano

Bares para tapear, copas y fiesta

Lugares como El Centro, La Latina o Malasaña han perdido cierto atractivo desde que ha entrado en juego (o, mejor dicho, se ha revalorizado) la calle de Ponzano. Sí, una sola calle situada en el distrito de Chamberí, ha sido capaz de robar asiduos de un plumazo, a las zonas que creíamos que seguían siendo “lo más de lo más” de Madrid.

Ponzano tiene hashtag propio, #ponzaning y hasta nombre con el que llamar a los habituales, “ponzaners”. Además, hay quién se atreve a decir que es la calle más gastro-cool de la ciudadgastro-cool, gastrostreet, la milla gastro, toda apelación que lleve un “gastro” en su composición es digna para esta nueva zona de moda.

Pero, ojo que aquí no solo se llena el buche con delicias y delicatessen. Ponzano también es conocida por atesorar buenos brebajes para contentarse un poco (o bastante) después del trabajo, un sábado noche o cuando se tercie.

¿Tú también quieres ser un auténtico “ponzaner”? En UBDEM traemos una selección de los mejores bares de Ponzano, ordenados por categorías para que te sea más fácil decidir a cuál irás primero.

Ponzano de copas

PAPAYA

COPA PAPAYA PONZANO

¡Nos hemos enamorado de este sitio! Lleva poco tiempo abierto en la calle, pero ha pegado muy fuerte. El lugar perfecto para hacer afterwork, tomar una copa reposada después de comer o empezar una noche de fiesta.

¿Cuál es el secreto? Decoración y producto:

Un sitio pequeño (para máximo cincuenta personas), diáfano, con luces cálidas, alegre y tropical, con unos acabados de madera perfectos junto a un ladrillo visto. Además, tiene un neón con la frase «Eres mi fruta favorita» perfecta para hacer un poco de postureo. No tiene mesas en el centro, solo cuenta con barra en ambos lados del local, por lo que te encontrarás siempre un ambiente muy sano con la gente mezclada y hablando con todo el mundo.

Por fin un producto de calidad, cuidado y original en la calle Ponzano. En PAPAYA no te puedes pedir ninguna copa de marcas comerciales (Brugal, Seagrams, etc)), allí se trabajan el alcohol macerado; alcohol 100% hecho en Madrid, sin azúcar añadido y con unos sabores sùper originales. Nosotros hemos probado casi toda su carta y es un espectáculo… Ginebra seca con flor de mini pensamiento y pomelo deshidratado, o una ginebra dulce con flor de hibiscus y fresa, pasando por un ron caribeño con piel de naranja y limón deshidratado, e incluso un whisky premium on the rocks.

¡Perfecto para celebrar cumpleaños y fiestas de empresa!

Qué: PAPAYA | Dónde: Calle de Ponzano, 32 | Más información: WebInstagram

La Lianta

La lianta Ponzano

La Lianta es de estos bares en lo que lo primero que haces al llegar es levantar la mano para pedir una tapa de tortilla de patatas, pero en los que acabas por beberte hasta el agua de los floreros. Su pared de ladrillo y su barra de mármol son suficientes para darle al espacio el ambiente perfecto para que “rulen” las rondas, primero de vermut, luego de cerveza y más tarde de cócteles y copas.

Además, este sitio abre todo el día, lo que lo hace perfecto para momentos de afterwork o mediodías de postureo con alcohol en mano. De hecho, si te suena de algo este bar probablemente será por estar a tope al salir del trabajo.

Qué: La Lianta | Dónde: Calle de Ponzano, 10 | Más información: Web | Facebook | Instagram

Bienmesabe

Taberna bienmesabe

Solo de escuchar su nombre se nos hace la boca agua por acordarnos de esa tapa de “pescaito frito” tan tierna y deliciosa que se deshace en la boca. La Taberna Bienmesabe no podía representar otro lugar que no fuese Andalucía. Ese estilo del sur se ve reflejado claramente en todos sus aperitivos y raciones. Pero, por lo que verdaderamente destaca este lugar es por ser el punto de encuentro perfecto para risas con amigos entre copa y copa.

Tienen varios locales por todo Madrid, pero siendo sinceros si lo que quieres es salir de copas, el de Ponzano es el más adecuado. Incluso, tiene una pequeña terracita para tus salidas de media tarde.

Qué: Taberna Bienmesabe | Dónde: Calle Santa Engracia, 72 | Más información: Web | Facebook | Instagram

Ponzano de cervezas

La Factoría de Ponzano 

la factoría de Ponzano

La fábrica de los buenos momentos, es así como acostumbran a llamar a La Factoría de Ponzano, y no es para menos, ya que las posibilidades de pasarlo en grande son muchas. Este lugar es perfecto para ver el fútbol en compañía de una buena Estrella Galicia bien fresquita, para devorar una hamburguesa de vaca gallega al punto, o para tapear un viernes después del trabajo.

Eso sí, si vas un domingo, no puedes dejar de probar su pulpo a la parrilla con ajada de pimentón, marida perfecto con tus cañas y le dará el toque final perfecto a tu semana. Todo esto bajo un ambiente decorado con un estilo industrial muy en sintonía con sus propuestas.

Qué: La Factoría de Ponzano | Dónde: Calle de Ponzano, 42 | Más información: Web | Facebook | Instagram

El Doble

cervecería el Doble

Tomarte unas cervezas entre los clásicos azulejos de Talavera, no es que sea el plan más moderno del mundo. Pero, podemos asegurarte que este contexto, dentro de El Doble es una apuesta segura. La mezcla perfecta aquí es, un doble de cerveza (como no podía ser de otra manera) y una, o varias tapas, de las conservas que están expuestas en la misma barra. Aunque, si con la priva te ponen unas patatas fritas a la inglesa o unas gambas cocidas, tampoco le vas a decir que no.

Nosotros situaríamos esta clásica taberna en el punto previo a tomarte un gin-tonic o un ron-cola, porque con unas cañas tan bien tiradas como las que sirven aquí, le darás el empuje perfecto a tu cuerpo.

Qué: Taberna El Doble | Dónde: Calle de José Abascal, 16

Ponzano para tapear y lo que surja

El Fide

Fide en Ponzano

Castizo, tradicional y auténtico, así definiríamos El Fide. Su fama reside en dos puntos principales. Por un lado, sus tapas de marisco con las que ensuciarse las manos está más que justificado, y por otro, su forma de tirar las cañas. Ellos dicen que lo hacen a lo madrileño, pero ojalá que en el mundo entero se tiraran así, ¡no hay color!

A simple vista, puede parecerte un bar común de los de toda la vida, pero espera a probar su ensaladilla o sus tapas de gambas o boquerones. Estarás allí clavado día sí y día también y te servirá de enlace perfecto para coger fuerzas y darlo todo según vaya avanzando el día.

Qué: Fide | Dónde: Calle de Ponzano, 8 | Más información: Facebook

La Mamona

bares la Mamona

Picotear en la barra central, sentarse a mesa puesta para cenar, tomar unas copas en plan relax o hartarse a cervezas, son algunas de las cosas que puedes hacer en La Mamona, una maxi cervecería del grupo La La La. Lo suyo es que comenzaras aquí compartiendo, por ejemplo, unos chanquetes con huevo, unas zamburiñas, o unos clásicos huevos rotos y ya, si se tercia (que es lo más probable) pasar a palabras mayores con un combinado. Bueno, uno o los que surjan.

Nos encanta sobre todo de este lugar su abundante decoración tropical que te hace olvidar que estás entre cuatro paredes. ¡Ah! Por cierto, se nos olvidaba. Tienes otra Mamona en Aravaca, por si te interesa.

Qué: La Mamona de Chamberí | Dónde: Calle de Ponzano, 7 | Más información: Web | Facebook | Instagram

Ponzano para comer

Sala de Despiece

sala de despiece

Carnívoros y carnívoras, ¿os hace una visita a la carnicería? El que haya estado ya alguna vez en Sala de Despiece sabe de lo que hablamos, ¿verdad? Al entrar en este lugar tu mente no sabe ni dónde se encuentra. Entre la decoración de carnicería de barrio y la música techno que suena de fondo, resulta muy desconcertante, pero créenos cuando te decimos que al pedir el primer plato y entrar las primeras cervezas, la cosa cambia.

Nosotros lo consideramos uno de los lugares más originales que hay para comer o cenar por la zona. Te recomendamos todo de su carta, pero en especial nos gustaría que probaras el “rolex”, un plato con panceta, foie, gel de vino y trufa.

Qué: Sala de Despiece | Dónde: Calle de Ponzano, 11 | Más información: Web | Facebook | Instagram

Maracca

bar maracca

Restaurante, bar de copas, afterwork, terraza… Maracca lo tiene todo pero lo importante es que lo tiene todo con calidad. Si vas entre diario o trabajas por la zona te compensará pedir uno de sus menús del día, que refleja con total acierto la unión de los sabores del mundo con el estilo canalla del local.

¿Vas en fin de semana? No importa, cualquiera de las tapas y platos de su carta te sorprenderán por ese toque de vanguardia tan característico que presentan. Y para la digestión, sin duda la mejor opción aquí es pasar de inmediato a las copas en su zona de abajo en compañía de la buena música.

Qué: Maracca| Dónde: Calle de Sta Engracia, 112| Más información: Web | Facebook | Instagram

Ponzano discoteca

Marabú

Marabú

Terminamos nuestra lista con Marabú, un local con pista de baile para marcarte las últimas “coreos” del día. Pero, mover el cuerpo no es lo único que se estila aquí, puedes tapear, puedes tomar cervezas, copas, vinos… lo que quieras. Ya nos tiene acostumbrados el grupo La Máquina a ofrecernos varias propuestas en un mismo lugar.

Lo que más nos gusta es que de vez en cuando te topas con algún concierto en su sala clandestina decorada con aires cabareteros. Ojo, que las plumas del lugar realmente son debido al nombre del local (Marabú: ave exótica de bello plumaje) y no por pretender ser un cabaret. Además, en esta sala puedes sentarte a cenar tranquilamente. La velada promete, ¿verdad?

Qué: Marabú | Dónde: Calle de Ponzano, 37 | Más información: Web | Instagram | Facebook

No olvides que para ser un auténtico “ponzaner”, debes posturear y subir fotos al Instagram con el hashtag oficial de esta nueva zona de fiesta. ¿Qué te parece si te haces las fotos en alguno de los lugares de esta lista?

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Las mejores 4 pastelerías sin gluten de Barcelona

¿Quién no ha experimentado alguna vez un antojo? Cuando se es alérgico al gluten, más comúnmente conocido como celíaco o simplemente intolerante, tu vida se vuelve un poco más complicada.

Sin embargo, gracias a la popularidad de las dietas sin gluten, ahora, más que nunca, existen varias opciones disponibles para los más golosos, ya que, en los últimos años han aparecido muchas pastelerías sin gluten por toda la ciudad. En ShBarcelona, hemos probado 4 de las pastelerías sin gluten más conocidas de Barcelona.

Bee cakes, pastelería sin gluten en Gràcia

Bee Cakes es una pequeña pastelería en Gràcia donde encontrarás la repostería sin gluten más deliciosa de Barcelona. Además de sus pasteles, ofrecen una gama de galletas, pan, cruasanes, magdalenas, pasteles y productos de temporada.

Si tienes cualquier duda, su propietaria amablemente te explicará con detalle todos los productos de repostería y bollería de los que dispone. También podrás reservar el pan y tus dulces sin gluten favoritos por adelantado y asegurarte de no salir con las manos vacías. Debido a su gran demanda, la propietaria nos recomienda reservar el pan con antelación siempre que se pueda.

Probamos su pastel de zanahoria, así como las galletas de navidad y añadimos frambuesas frescas, una delicia. Así, recomendamos probar su pastel de zanahoria sin gluten y el pastel de red velvet. Son increíblemente sabrosos y la decoración es muy bonita. Ambos tienen la textura perfecta entre la suavidad de la crema queso y la delicadeza del bizcocho más esponjoso unidos en un pastel absolutamente delicioso. ¿El punto fuerte de esta pastelería? El servicio es impecable.

Horario:

15:00 – 20:00 lunes

10:00 – 20:00 martes a sábado

10:00 – 15:00 domingo

Dirección y sitio web:

Puedes encontrar Bee Cakes en el Carrer de Puigmartí, 8

Consulta su página web aquí.

Jansana, pastelería sin gluten en Eixample

Jansana es una de las pastelerías sin gluten más antiguas de Barcelona. Como precursora de la repostería sin gluten en Barcelona, tienen como objetivo ofrecer pastelería casera y fresca a diario. Esta pastelería promete bollería, pasteles y todo tipo de dulces exquisitos.

Su preocupación por la contaminación cruzada y por la presencia de gluten es alta, por eso, mantienen un estricto proceso de control y producción para garantizar la mejor calidad del producto.

Por tanto, ten la seguridad que toda la bollería, los pasteles o los panes estarán libres de gluten. Además, también ofrecen repostería apta para otro tipo de alergias como, por ejemplo, para el intolerante a la lactosa o a los huevos. Hemos probado sus rollos de canela, ¡un verdadero placer! Desde el primer bocado se puede sentir el glaseado de azúcar derritiéndose en la boca envuelto por un intenso sabor a canela que llevará a tu paladar al cielo. ¿El punto fuerte de esta pastelería? También están disponibles a través de aplicación de Glovo.

Horario:

8:30 – 20:00 lunes a sábado

9:00 – 14:00 domingo

Dirección y sitio web:

Puedes encontrar Jansana en el Carrer de Balmes, 106.

Para más información entra en su página web aquí.

Celiadictos, pastelería sin gluten en Les Corts

Celiadictos es una de las pastelerías sin gluten más reconocidas de Barcelona. Situada en el barrio de Sants, en esta pastelería especializada encontrarás un capricho para todos los gustos.

Como miembros activos de la Associació Celiacs de Catalunya también te ofrecen toda clase de repostería 100% sin gluten.

Cada semana encontrarás una variedad de productos que incluyen, entre otros, pasteles, panes, galletas, cupcakes, quiches, pizzas, etc.

En este paraíso sin gluten, puedes encontrar cualquier cosa que tu corazón desee, incluso puedes encargar tu pastel de cumpleaños favorito. Además, como muchas otras pastelerías sin gluten, ofrecen repostería típica catalana como el Tortell de Reis.

¿El punto fuerte de esta panadería? Muchos de sus pasteles son aptos también para intolerantes a la lactosa.

Horario:

10:00 – 20:00 Martes a Viernes

10:00 – 14:00 Sábado

Dirección y sitio web:

Puedes encontrar Celiadictos en el Carrer de la Pobla de Lillet, 5.

Consulta su página web aquí. Alquiler limusinas Sabadell

Pleasure Dolç, pastelería sin gluten cerca de Sagrada Familia

Recientemente incorporados al mercado, el Pleasure Dolç se encuentra cerca de la Sagrada Familia y entre sus productos encontramos pasteles y galletas sin gluten.

¡Sus pastelitos sin gluten están actualmente disponibles en pequeña cuantidad, así que, asegúrate de probarlos!

Sugerimos probar su pastel de red velvet. Cada capa de este fantástico pastel está cuidadosamente cubierta por un delicioso glaseado de crema de queso. ¡Un verdadero placer! Algunos de sus pasteles y bizcochos sin gluten provienen de la panadería Celiadictos. Por lo que, si vives lejos de la famosa pastelería, el Pleasure Dolç es una muy buena alternativa a considerar. ¿El punto fuerte de este lugar? También venden un café molido fresco.

Horario:

10:00 – 20:00 Martes a Sábado

10:00 – 15:00 Domingo

Dirección y sitio web:

Puedes encontrar Pleasure Dolç en la calle de la Indústria, 13.

Consulta su página web aquí.

Las mejores 4 pastelerías sin gluten de Barcelona

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Programa del Gastrofestival Madrid 2020

gastrofestival madrid 2020
gastrofestival madrid 2020

Gastrofestival Madrid 2020 es un festival culinario que se celebra en la capital del 7 al 23 de febrero y en el que participan más de 500 establecimientos e instituciones. Una edición en la que el festival cumple once años y que es un éxito y una gran fiesta para todos los sentidos.

Restaurantes, bares, tascas, tiendas, mercados, cines, librerías, museos, teatros… el Gastrofestival ofrece experiencias tanto gastronómicas como culturales entre las que se incluyen algunas relacionadas con el arte, el diseño, la literatura, la moda o la solidaridad.

Lo más destacable del Gastrofestival Madrid 2020

Homenaje a Galdós

La edición de este año contará con «Galdós en tres vuelcos», un homenaje al escritor Benito Pérez Galdós en el que es el año en el que se cumple el centenario de su muerte. Contará con un menú especial con un cocido madrileño como protagonista y los platos del chef Enrique Sierra, además de las interpretaciones teatrales de Marina Sánchez Vílchez.

Historia culinaria de Madrid

Otra gran novedad en el Gastrofestival Madrid 2020 es la creación de una categoría dentro de Madrid Gastronómico en la que 20 establecimientos míticos de la ciudad ofrecerán un menú especial para descubrir la historia gastronómica de Madrid.

Experiencias sensoriales

Esta sección es una de las que más éxito tiene dentro del festival, y ofrece «Saborea Mercamadrid» con dos visitas gastronómicas de la mano del chef Juan Pozuelo, quien también impartirá un taller culinario con productos de temporada. También estará Iberia Express con «¿A qué sabe volar?», una cata en el Faro de Moncloa en la que se podrán probar los platos, texturas y sabores que estarán a disposición de los pasajeros a bordo de sus aviones.

Enocultura

En esta sección, expertos y aficionados a la enología podrán disfrutar de cursos de cata temáticos, inspirados en esta ocasión en «Star Wars» y «Juego de Tronos», así como degustaciones con vinos D.O. de Madrid.

Gastrolove

Para celebrar el Día de San Valentín, el Gastrofestival Madrid 2020 propone diversas actividades especiales para conmemorar un día tan especial.

Gastrocultura

Dentro de esta sección se podrá disfrutar de «En la cocina de Lope:  la gastronomía del Siglo de Oro» en la Casa Museo de Lope de Vega o de un recorrido gastronómico en el Museo Thyssen-Bornemisza, entre otros.

La música también tiene representación, como el Bach Vermut, en el Auditorio Nacional de Música, evento en el que algunos de los mejores organistas del mundo ofrecen un aperitivo amenizado por bandas de jazz. Toda una experiencia.

Puedes consultar todo el programa en su web oficial.

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5 fiestas gastronómicas españolas que merecen la pena

España es uno de los países en los que mejor se come de todo el mundo, y es que no cabe duda de que nuestra cocina es especial y maravillosa. Hoy te queremos recomendar algunas fiestas gastronómicas españolas que merece la pena visitar al menos una vez en la vida, ya sea por la exquisitez de sus productos o por cualquier otro motivo.

Tan importantes son las ferias gastronómicas en nuestro país que hay muchas personas que se dedican a visitar todas las que pueden para así descubrir productos y lugares curiosos y muy interesantes.

Las mejores fiestas gastronómicas españolas

Batalla del Vino de Haro (La Rioja)

Una de las ferias gastronómicas más importantes de La Rioja, con su vino como gran protagonista pero donde también se pueden degustar los mejores productos y platos de la zona. Se celebra cada 29 de junio en Haro.

Fiesta del Pulpo de O Carballiño (Ourense)

El segundo domingo de agosto se celebra otra de las mejores fiestas gastronómicas españolas que hay en tierras gallegas, en la que el pulpo es el gran protagonista. Uno de los principales manjares gallegos y que puedes ver cómo se cocina en directo de diferentes maneras… y, por supuesto, degustarlo.

Gran Judiada de San Ildefonso (Segovia)

Esta fiesta gastronómica se celebra cada 22 de agosto y el protagonismo se lo lleva la judiada, un plato típico que se elabora a partir de judiones, cebolla y laurel.

Feria del Atún de Barbate (Cádiz)

En la provincia de Cádiz encontramos otra de las fiestas gastronómicas españolas más importantes, con el maravilloso atún de almadraba como protagonista. Se celebra la última semana de mayo y en ella puedes disfrutar de este excelente alimento cocinado de diferentes maneras, siempre con productos naturales y ante los espectaculares paisajes de la zona.

Feria del Queso de Trujillo (Cáceres)

En esta fiesta no solo disfrutas del maravilloso queso de Trujillo sino que también podrás catar las tres D. O. que hay en Extremadura y que son el Queso de la Serena, el Queso Ibores y la famosísima Torta del Casar. Se celebra el primer fin de semana de mayo.

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Los mejores Brunch en Barcelona

Hacer un brunch se ha convertido en una excelente alternativa gastronómica para el fin de semana. Esta especie de mezcla entre el desayuno y la comida, que suele tener lugar los fines de semana, especialmente los domingos, mezcla deliciosos productos dulces y salados, degustando la más fina bollería y repostería con platos más o menos elaborados como los huevos Benedict, típicos en este tipo de ingesta.

Muchas cafeterías y restaurantes han incorporado los brunch a su carta, pero son los hoteles los que ofrecen algunos de los brunch de mejor calidad de la Ciudad Condal. Hoy, en este artículo de ShBarcelona os queremos hablar de los mejores brunch de la capital catalana.

Artículo relacionado: Dónde tomar un brunch los domingos en Barcelona

Descubre los brunch más deliciosos en Barcelona

Milk Barcelona

Imagen de un plato de un brunch

Foto vía Pixabay

El concepto de Brunch hace relativamente poco que desembarcó en Barcelona. En Milk fueron uno de los primeros en desarrollar la idea en la Ciudad Condal, adaptándola a los gustos de los catalanes y barceloneses.

Poco a poco, ofreciendo productos de mucha calidad y combinaciones más elaboradas y deliciosas, se ha convertido en uno de los momentos gastronómicos más celebrados por multitud de clientes, dejando al brunch de Milk su cometido de alimentarlos los fines de semana de forma extraordinaria.

Por esta razón, Milk Barcelona ofrece Brunch los 7 días de la semana de 9 a 16:30, para los que han escogido este tipo de oferta gastronómica como su momento del día favorito. Ten en cuenta de que no admiten reservas, a sí que no te duermas y sé previsor si quieres disfrutar de sus manjares.

Ugot Bruncherie

En Ugot Brungerie han querido hacer una especie de mezcla que une algunos elementos típicos catalanes, como el pan con tomate, con otras delicias más inglesas o europeas, siempre con el afán de atraer al máximo tipo de clientela posible. Dentro de su extensa y variada oferta podemos encontrar lo siguiente:

  • Brioche casero
  • Hamutzim
  • Pan con tomate
  • Berenjena Báladi
  • Dolmas de Líbano
  • Burrata
  • Ensalada de arroz negro
  • Benedict Salmón
  • Benedict Bacon
  • Huevos de Ugot
  • La Pagesada
  • Shakshuka
  • Hamburguesa clásica
  • Hamburguesa veggie
  • Un amplio surtido de tartas caseras

Citizen Café

Esta cafetería, situada en pleno corazón de la capital catalana, concretamente en la plaza Urquinaona número 4, tomó un cambio de rumbo hace poco más de un año con la intención de ponerse al día en lo relativo a los nuevos aires gastronómicos provenientes del norte de Europa e Inglaterra.

Su cometido es, hace más de 4 años, ofrecer comida realizada con cariño y calidad, pero este nuevo rumbo les empujó a cambiar de nombre y se convirtieron en Citizen Café, un nuevo concepto gastronómico que tiene como principal protagonista el brunch como oferta culinaria.

En la actualidad, Citizen Café se ha convertido en un referente en brunch y café en la capital catalana. Entre sus delicias ofrecen diferentes propuestas que encajan a la perfección con el concepto gastronómico del brunch.

The Benedict

Imagen de uno plato de brunch

Foto vía Pixabay

The Benedict es uno de los lugares de Barcelona que ofrecen un brunch más british y ortodoxo. Se encuentra situado en el barrio Gótico de Barcelona. Se trata de un local muy acogedor, lleno de encanto, con una bonita decoración vintage. En The Benedict podrás degustar más de 30 platos diferentes, pero sin duda los protagonistas son los deliciosos huevos homónimos tan típicos del brunch.

Pero The Benedict también te dará la posibilidad de descubrir sabores tan exóticos como una salsa de tamarindo sobre costillas al grill, que puedes maridar con un mojito de maracuyá. Si quieres descubrir todo lo que The Benedict te puede ofrecer, puedes pasarte por la calle Gignàs 23 de Barcelona.

¿Nos aconsejas algún otro lugar para hacer un brunch en Barcelona?

Los mejores Brunch en Barcelona

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¿Por qué McDonald’s en Barcelona es mucho mejor que en Estados Unidos?

Todos nosotros, hasta en ShBarcelona, de vez en cuando sentimos la repentina necesidad de darnos un capricho, ya sea la conocida comida basura o comida rápida. 

Si esto te suena familiar, tal vez te interese saber que se ha dicho que McDonald’s en España es mucho mejor que en Estados Unidos.

Bueno, sin duda es cierto que en el menú del McDonald’s español se pueden encontrar algunos platos únicos con el objetivo de atraer a los paladares mediterráneos.

Diferencias entre el McDonald’s de España y Estados Unidos

Menú de McDonald's sobre la mesa.Para empezar, existe el sándwich de Big Mac Chicken. El mismo concepto que un Big Mac, pero con pollo crujiente que sustituye a la carne de vaca.

Para acompañar, también puedes disfrutar de gajos de patatas fritas y crujientes (Patatas Deluxe), una alternativa agradable y sabrosa a las normales patatas fritas de McDonald’s.

Los Fish McBites se añaden al menú español de McDonald’s. De hecho, una vez estuvieron disponibles en Estados Unidos, pero debido a su falta de popularidad, fueron retirados. ¡Estos no recibieron exactamente buenas críticas!

Otros bocados únicos que puedes encontrar en el McDonald’s de España son el Gazpacho (una sopa fría popular y refrescante de tomate y verduras), y el sándwich McIbérica, una hamburguesa de ternera con jamón ibérico, queso manchego, aceite de oliva, lechuga y tomate en un pan baguette tostado.

Hay mucha cocina fresca, local, de calidad y barata para disfrutar en Barcelona. De hecho, hay una gran cantidad de lugares en la ciudad que sirven deliciosas y creativas hamburguesas gourmet.

Una de las mejores hamburgueserías que puedes visitar si estás en el centro es Bacoa, que puedes encontrar tanto en Ronda Universitat como también cerca de El Born.  

Opciones alternativas

Entrada principal a una hamburguesería local.En Barcelona también puedes encontrar una serie de lugares alternativos de comida rápida temática. Por ejemplo, está el vegano Maoz Falafel en Carrer de Ferran, en el corazón del Barrio Gótico.  

Por sólo unos pocos euros, obtendrás un pan de pita caliente relleno de falafel, en el que luego puedes rellenar, a tu gusto, con diferentes ensaladas y extras de la barra de ensaladas.

Ciertamente, podemos asegurar que es una alternativa a altas horas de la noche cuando esas sensaciones de hambre golpean fuerte por el consumo de alcohol.

Si deseas una hamburguesa, pero de la vegetariana, entonces dirígete a la plaza George Orwell, donde encontrarás Gopal. Aquí puedes elegir entre más de diez tipos de hamburguesas vegetarianas.

Incluso hallarás chicken nuggets y pinchos, hechos con sustituto de pollo vegano, así como empanadillas. Y todo es de bajo coste. También está en un lugar fantástico para disfrutar de una copa y disfrutar del ambiente en el corazón del Barrio Gótico.

¿Por qué McDonald’s en Barcelona es mucho mejor que en Estados Unidos?

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Acerca del autor

Jeyzon Fernández

Jeyzon Fernández

Jey es un periodista hondureño-estadounidense repleto de motivación y curiosidad por seguir descubriendo los encantos y tesoros que ofrece la bella ciudad de Barcelona, y poder compartirlos con los lectores a través de sus artículos. Estudió lengua y literatura española en la Universidad Estatal de Nueva York en Binghamton y periodismo en la Universitat de Barcelona (UB).

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