tapaloguistas

Tapaloguistas

El bar de los juegos en Malasaña

Antes de ir a este local, ya eran muchos los que nos habían hablado de él, se venden como la fusión de tapas monologuistas, pero es mucho más que eso. Es una especie de club de amigos, que tú no sabes que son tus amigos porque no los conoces, pero te vas a sentir como si estuvieses de cañas con ellos y te vas a divertir igual (o más, tranqui que no se lo diremos) que con los que has elegido, ya que todos vais a ese local con el mismo objetivo, que es jugar a juegos de mesa, de magia, participar en el karaoke o a para jugar al Superquiz que para los que no lo conozcan es una especie de Trivial, pero que se juega entre todo el bar. Y por supuesto haciendo honor a su nombre, están las cenas con monólogos.

TApaloguistas

Nosotros fuimos a probar el Superquiz, que se hace dos miércoles al mes, de entrada el local mola mucho, todo decorado con vinilos y fotos de monologuistas/artistas que han ido dejando por allí un poquito de su estela, con un rincón donde tienen atesorados los juegos de mesa, con mesas altas y bajas repartidas por el local, y lo que más te va a llamar la atención si vas uno de estos días, es el presentador… vestido como un auténtico maestro de ceremonias del circo, armado con micro en mano.

Los equipos se dividen por mesas, si vais solo una parejita, lo más probable es que te junten con otra como nos pasó a nosotras, los equipos son máximo de 6 personas, y nosotras según nos sentamos el presentador nos hizo un resumen de cómo funcionaba todo, pero se respira tan buen rollo que rápidamente, la mesa de al lado que eran unas veteranas en esto, se levantaron a explicarnos todo nuevamente.

Antes de empezar el juego lo suyo es que ya hayas pedido un refrigerio y hayáis echado un vistazo a la carta para que según vaya transcurriendo el juego vayan sacándote platos. Nosotros compartimos todo con la otra parejita, porque el ambiente sano que se respira, invita a ello, y pudimos probar la ensaladilla rusa, las croquetas de jamón, y las de zanahoria, puerros y dátiles, las delicias de cazón, las alitas adobadas, huevos rotos con jamón, y lo que para mí fueron los platos estrella, pero sin desmerecer a los otros fue la tortilla con trufa, queso y cebolla, de hecho aquí me quiero detener porque creo que no dan la importancia que se merece a esa tortilla, según la probé pasó automáticamente a estar en mi top ten de tortillas rozando pódium, y de postre un hojaldre de manzana con helado. Aunque hablamos con el cocinero y no sé si esto es una suerte o una desgracia, hay algunos platos de la carta que cambian de manera asidua, ya que una vez que vienes, seguro, vas a repetir, y así siempre te encontrarás con algo que no habías probado, pero cruzo los dedos porque la tortilla la mantengan siempre.

Ahora vamos al meollo del asunto, al por qué este bar es tan diferente, peculiar y especial, después de que nos explicasen el juego y haber pedido la cena, comenzó el Superquiz, el juego se divide en 3 bloques grandes y en una última pregunta, que puede decidir el resultado final.

El primer bloque son diez preguntas de sociedad, en estas preguntas te preguntan cosas que hayan pasado en los últimos 10 días, noticias que hayan salido recientemente en los medios. En el segundo bloque, las preguntas son de cultura general, en nuestro caso nos hicieron preguntas como quien era el autor de un libro, la frontera de un país, en que año ocurrió tal acontecimiento histórico, de qué lugar era típica una comida en concreto… cosas así. El tercer bloque, era el audiovisual, aquí nos pusieron la foto de una ciudad y teníamos que decir a dónde pertenecía, la imagen de alguien conocido cuando era niño, una canción al revés, minitrozos de canciones para adivinar, un video y de ese video te preguntaban un detalle en concreto. Y para finalizar, está la súper pregunta que vale 3 puntazos! el resto vale 1… entonces esta última pregunta puede darle la vuelta al marcador… y nos preguntaron… ¿Cuál es la población censada de Andorra? TIC TAC TIC TAC, te reto a adivinarlo sin consultar nada, y ya me contarás si hubierais conseguido esos 3 puntos!

Tapaloguistas

Aunque era un juego donde solo había un ganador, las risas, el ambiente sano, el alboroto está garantizado, sales de allí con las pilas cargadas, listo para afrontar la otra mitad de la semana. 

Jugar vale solo 5€, que se los das allí mismo al maestro de ceremonias, más la cena, pero las cervezas las tienes desde 2€ y tienen menú degustación por 20€ con 2 tapas frías, 2 calientes y un sorbete.

También es muy importante que os avise de esto, según terminamos de jugar, la mayoría reservó para la siguiente cita… así que corre! que vuelan las reservas. 

En breves volveremos a ir para disfrutar de alguna noche de karaoke, juegos de mesas o a reírnos con alguno de los monologuistas que se dejan caer por allí.

Datos de interés:

Qué: Tapaloguistas

Dónde: c/ Espíritu Santo, 21

Cuándo: M, X de 19:30 a 23:30h, J de 12:30 a 00:00h. V y S de 12:30h a 01:30h y D de 12:30 a 23:30h.

Más info: Web | Instagram

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10-mejores-tortillas-de-patata-de-madrid-en-2023

10 mejores tortillas de patata de Madrid en 2023

¿Dónde comer las mejores tortillas de patata de Madrid?

La tortilla de patatas lleva con nosotros toda la vida. Es ese plato típico que nos distingue del resto del mundo y, probablemente, el primero que se nos viene a la cabeza cuando pensamos en una comida típica de España. Aunque, claro está, que le debemos todo esto a nuestros hermanos hispano americanos, ya que hasta que Colón no descubrió América, aquí no teníamos ni idea de lo que era una patata.

En cuanto al origen de este plato tan tradicional, muchos afirman que la tortilla de patatas se inventó en Extremadura en el año 1798, otros que en Navarra en 1835 por el general Tomás de Zumalacárregui buscando un alimento barato y nutritivo para sus tropas en las guerras carlistas. No sabemos quién llevará razón, lo que sí sabemos es que la tortilla española lleva con nosotros mucho tiempo.

Es por eso que hemos querido hacer una lista de los 10 sitios donde comer las mejores tortillas en nuestra ciudad, Madrid, para así facilitaros un poquito más la vida y que no tengáis que andar buscando por vuestra cuenta el mejor lugar donde degustar este manjar. Con cebolla, sin cebolla, muy hecha, poco cuajada… ¡aquí tenéis gustos para todos!

Al final del artículo te dejamos un mapa para que puedas localizar las mejores tortillas de Madrid.

1. Tabernas El Buo y La Buha

El Buo y La Buha

Comenzamos con dos tabernas de lo más apetecibles que se encuentran nada más y nada menos que en los castizos barrios de La Latina y Chueca, y es que se trata de uno de los 20 mejores sitios donde comer en La Latina sin ninguna duda.

Buena decoración y buena calidad-precio, pero lo mejor de todo, sus tortillas de patatas, famosas porque puedes pedirlas rellenas de distintos elementos, como de queso, cebolla caramelizada, calabacín o pimiento rojo y atún entre otros. ¿Nuestra favorita? La rellena de mozzarella, sin duda.

Dónde: Calle del Humilladero, 4; Calle Gravina, 4 | Plaza de la Cebada, 10; Calle Gravina, 6

Más información: Página web | Facebook

2. La Martinuca

la martinuca tortillas de patata

Jugosas, ¡muy jugosas! Ese es el elemento diferenciador de las tortillas de patata de La Martinuca. Y es que utilizan los mejores proveedores para conseguir los productos más frescos, ecológicos y de temporada.

Con dos locales en Madrid, disponen de Martinucas (así llaman a sus tortillas) tanto como para compartir como individuales. De vez en cuando también cuentan con novedosas tortillas de patatas de edición limitada, como la tortilla sobrasada o la tortilla picadillo, con distintos rellenos que os cautivaran.

Dónde: Calle San Bernardino, 20 | Calle San Leopoldo, 8

Más información: Página web | Facebook | Instagram 

3. Taberna Pedraza

Taberna Pedraza tortillas de patata

Para los amantes de la tortilla sin cebolla, está claro que este es vuestro sitio. Ubicado en el céntrico Barrio de Salamanca, La Taberna Pedraza es ya uno de los epicentros de la tortilla madrileña.

Las tortillas de Pedraza son preparadas al estilo Betanzos, consiguiendo un producto semi líquido y muy cremoso. Para comer, para cenar o para tomarse un pincho con una cervecita fresca. ¡Este es el sitio de los que le gustan la tortilla sin cebolla y poco hechas!

Dónde: Calle de Recoletos, 4

Más información: Página web | Instagram | Facebook

4. Pez Tortilla

Pez Tortilla

Es probable que ya conozcáis Pez Tortilla o hayáis oído hablar de él, ya que se trata de un establecimiento que ofrece una de las mejores tortillas de Madrid.

Con 3 ubicaciones en Madrid, encontramos este famoso bar de tapas que ofrece unas riquísimas tortillas poco cuajadas y con un sabor espectacular. Desde las clásicas tortillas con o sin cebolla hasta tortillas con queso de cabra, parmesano o morcilla. Y ya que estamos, también recomendaros su riquísimas croquetas.

Dónde: Calle del Pez, 36 | Calle de Espoz y Mina, 13 | Calle de la Cava Baja, 42

Más información: Nuestra experiencia | Página web | Instagram | Facebook

5. Sylkar

sylkar tortillas de patata

Sin duda, uno de los grandes referentes madrileños para los amantes de las tortillas de patata. Y es que, Sylkar lleva ya con nosotros más de medio siglo, y eso no es por pura casualidad.

Un bar-restaurante de toda la vida, que a parte de servir una de las mejores tortillas poco hechas de todo Madrid, también sirve desayunos y buenos platos para comer, destacando su cocido. ¡Una de nuestras tortillas de patatas favoritas!

Dónde: Calle de Espronceda, 17

Más información: Página Web 

6. Juana La Loca

Juana La Loca La Latina

Para muchos, el mejor restaurante de tapas de La Latina, y es que a nosotros, en especial, nos encanta esta taberna de la Plaza Puerta de Moros que lleva con nosotros ya más de 20 años, y os aseguramos que si se ha ganado esa fama… ¡es por algo!

Tortillas poco cuajadas, con el huevo muy líquido y con su toque especial, ya que llevan cebolla confitada caramelizada que hace que consigan un sabor muy especial y característico de este lugar. Vamos… ¡para chuparse los dedos!

Dónde: Plaza de Puerta de Moros, 4

Más información: Nuestra experiencia | Página web | Instagram | Facebook

7. El Jefe Travelling Food

el jefe tortillas de patata

Al lado del Centro Comercial de Nuevos Ministerios encontramos este fabuloso restaurante que prepara tanto platos clásicos de la comida española como innovaciones internacionales en un local bastante moderno y amplio, pero lo más importante… ¡sus tortillas!

La tortilla «La Jefa», que se ha vuelto tan popular, ya que, como dice en la carta, «después de la de tu madre, la mejor», se trata de una riquísima tortilla de patatas con cebolla cocinada y huevos ecológicos que probablemente os hará repetir.

Dónde: Calle de Alonso Cano, 103

Más información: Página web | Instagram | Facebook

8. Quinqué

quinqué tortillas de patata

Vamos ahora con este restaurante que nos gusta tanto, de la mano de Carlos Griffo y Miguel Ángel García, donde podemos disfrutar cada día de platos tradicionales distintos en función de la temporada en la que nos encontremos. Pero es que hay algo que nunca pasa de temporada, la tortilla de patatas.

La tortilla que se prepara aquí es muy especial, ya que no se trata de que esté muy hecha o poco hecha, sino que lleva un ingrediente especial que la hace diferenciarse del resto, la merluza. Y os podemos decir que está muuuy buena.

Dónde: Calle de Apolonio Morales, 3

Más información: Página web

9. Casa Mories

casa mories tortillas de patata

Se trata de un local que no lleva mucho tiempo en nuestra ciudad, y es que se ha ganado el corazón de los madrileños gracias a su renovada comida tradicional gourmet, y cómo no, con su novedosa tortilla de patatas.

Y es que en Casa Mories, se prepara una jugosa tortilla a la que se le echa trufa rallada por encima que le da un toque único y que, al menos a nosotros, no nos ha dejado indiferentes. También os recomendamos su espectacular ensaladilla rusa.

Dónde: Plaza de San Miguel, 5

Más información: Facebook | Instagram

10. La Ardosa

la ardosa tortillas de patata

No os penséis que porque esté en el último lugar es peor que las demás, ya que para muchos esta bodega ofrece la mejor tortilla de patatas de Madrid. Pero no solo eso, tapas centenarias, cervezas de grifo y grandes platos tradicionales. ¿Qué más quieres?

Esta famosa y castiza bodega que lleva abierta, nada más y nada menos que desde 1892, cuenta con una fabulosa tortilla de patatas poco cuajada que la preparan con o sin cebolla, al gusto del consumidor. Elijáis la que elijáis, estamos seguros de que os encantará ya que está espectacular. Juzguen vosotros mismos.

Dónde: Calle de Colón, 13

Más información: Página web

Este ha sido nuestro pequeño homenaje a este gran plato que nos encanta. Esperamos que os haya gustado nuestra selección de las mejores tortillas de patata de Madrid, y, ahora, ya tenéis tiempo de ir una por una y quedaros con la mejor… ¡Estamos abiertos a sugerencias! Aquí os dejamos otro listado de los mejores sitios donde comer churros en Madrid, otro esencial en nuestra gastronomía.

Consulta nuestro mapa para saber dónde se están estas deliciosas tortillas.

¿Dónde están las mejores tortillas de Madrid?

Las mejores tortillas de Barcelona también las puedes encontrar por aquí.

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Cara B de Pez Tortilla

El Casual Brunch del nuevo local de Pez Tortilla, Cara B

Esta es la historia de cuatro amigos amantes de los bares y las tortillas poco cuajadas, que consiguen abrir su cuarto local en Madrid, Cara- B. Con este nuevo concepto de Brunch castizo, dulce y salado, en un bar de los de toda la vida, trabajan con una carta breve pero intensa, donde predominan los huevos benedictinos, los tomates verdes fritos (que no podéis dejar de probar porque os sorprenderán ), varias tortillas de patata y sus platos dulces.

Cara B de Pez Tortilla - Un buen día en Madrid

Huevos benedictinos

Cada fin de semana, en su local de la calle Pez se respira ambiente de brunch. Al contrario que el brunch clásico cerrado, en CaraB ofrecen varias opciones abiertas para elegir plato por plato lo que más le apetezca al comensal. De esta manera, su brunch es para todo tipo de personas, desde los que quieren hacer un desayuno fuerte, una mediamañana-aperitivo o incluso comer. El límite del brunch lo pone el comensal. 

Cara B de Pez Tortilla - Un buen día en Madrid

Tomates verdes fritos

En las pizarras del local, podrás ver los platos temporales añadidos a su carta fija. En la carta no podía faltar su famosa y preciada tortilla, y las hay de varias sabores, concretamente cuatro. Una tortilla poco cuajada y llena de sabor. En nuestro caso pedimos la más solicitada, la  tortilla de brie , jamón y  trufa, y estaba espectacular, aunque volveremos para probar el resto: la tortilla clásica, la tortilla de la mama, con cebolla y pimientos verdes, o la tortilla de la semana.

Pero tampoco puede faltar los huevos benedictinos, que consiste en un pan brioche tostado, huevos poché, salsa holandesa, con ensalada y patatas fritas. Hay diferentes opciones que podrás elegir.

Otro plato que nos sorprendió mucho y que recomendamos probar, son su tomates verdes fritos. Una ración contundente con un tomate en tempura con pico de gallo y queso feta. Un contraste de dulce- salado que combina muy bien con la idea de este Brunch.

Y eso sí, no podrás irte sin probar su platos dulces. En nuestro caso, pedimos unas crepes de Nutella, que remataron la comida y nos dejó saciados.

Datos de interés:

Dónde: Calle Pez, 7 28004 Madrid

Horario: L, M y X de 18h a 00h; J y V de 12h a 1h; S de 11h a 1h; D de 11h a 00h

Precio: 15€

Web

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