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5 lugares donde hacer una Barbacoa en Madrid en 2024

¿Cuáles son los mejores sitios para hacer una barbacoa en Madrid?

Con el buen tiempo y el calorcito, siempre apetece más hacer planes divertidos con todos los amigos. Ahora que ya se nos ha echado encima la época estival, y siempre extremando las precauciones, os recomendamos los mejores merenderos y lugares para hacer una estupenda barbacoa en las proximidades de Madrid.

Un plan en el que el entorno juega un papel muy importante, os dejamos una lista de sitios con encanto, donde podéis disfrutar desde el primer minuto hasta el último. Qué mejor forma de disfrutar de la familia y de los amigos, que con una barbacoa. Empezamos con 5 lugares donde podrás disfrutar de una buena barbacoa cerca de Madrid.

Al final del artículo te dejamos un mapa para que puedas localizar mejor estos emplazamientos y puedas hacer un gran plan de día.

Donde hacer barbacoa en Madrid

1. Camping Alpha Getafe, un buen lugar donde hacer barbacoas

Sin irnos muy lejos, en Getafe, a 12 kilómetros de Madrid, encontramos Camping Alpha, un lugar perfecto para hacer una barbacoa. Además cuentan con varias instalaciones deportivas, zonas de acampada, zona de caravanas, bungalows, piscinas y sala de internet, para los que necesitan estar siempre conectados.

En sus instalaciones para hacer barbacoas encontrarás parrillas, mesas, bancos y aparcamiento, como ves no falta de nada y sólo tendrás que llevar el carbón vegetal, aunque si lo prefieres también lo puedes comprar allí, ya que cuentan con supermercado. Por otro lado, cuentan con un pase de visita que da derecho a utilizar los merenderos y las áreas deportivas, sin necesidad de pernoctar.

Es importante que sepas que el pago de las instalaciones deberá hacerse el día de la reserva en efectivo en el sitio.

Camping Alpha

Dónde: Calle Calidad 1, Getafe.

Precios: Depende de la temporada en la que se asista.

Contacto: 657 185 227.

Más información: Web

2. Área Recreativa La Panera, disfruta de una barbacoa con una piscina natural

Muy cerca del municipio de El Espinar, en la Sierra de Guadarrama de Segovia, se encuentra el área recreativa La Panera, un lugar perfecto para el descanso y la desconexión. Se trata de una zona rodeada de pinares, donde podrás disfrutar de una buena barbacoa y pasar un gran día de piscina. Desde Madrid se puede llegar en tren, ya que está al lado de la estación de El Espinar, aunque lo mejor es ir en coche.

Cuenta con varias zonas de barbacoa habilitadas según la normativa de Castilla y León, dos piscinas naturales de agua de río, zonas de descanso, merenderos, quioscos de comida y bebida, campo de fútbol y aparcamiento. Las barbacoas son de uso compartido, una vez utilizadas hay que limpiarlas y dejarlas libres para los demás clientes. Sin duda es un lugar perfecto para disfrutar de un día en un entorno natural a pocos kilómetros de Madrid.

área recreativa la panera

Dónde: A pocos kilómetros de la Estación de El Espinar en Carretera de La Garganta S/N.

Horario: Junio, Julio y Agosto: Todos los días de 09:00 – 21:00 h / Octubre: Fines de semana y festivos 09:00 – 21:00 h. 

Precios: Turismos de lunes a viernes: 8 euros / turismos fines de semana y festivos: 9 euros / Andando, moto o bici: 1,5 euros.

Contacto: 617 584 098.

Más información: Web.

3. Barbacoas PradoRoble, disfruta de tu barbacoa cualquier día del año

Barbacoas PradoRoble, ubicado en la finca de PradoRoble, en Aldeavieja, es otro de los espacios perfectos para disfrutar de una buena barbacoa cerca de Madrid. Cuentan con mesas, sillas, aseos y zonas deportivas, además de un gran aparcamiento. El alquiler incluye una barbacoa, una mesa auxiliar, fregadero, carbón y utensilios de barbacoa, un todo incluido, o “casi todo”, ya que sólo tendrás que comprar la comida y la bebida.

En ese “casi todo incluido”, también se incluye la limpieza, el barrido de la zona y la retirada de basura, para que no os tengáis que preocupar por nada. Para los que tenéis mascotas, no os preocupéis, ya que en el alquiler de la zona exterior está permitido traer a vuestra mascota y que pase con vosotros un gran día. El alquiler de las barbacoas es sencillo, sólo tenéis que seleccionar el tipo de barbacoa que queréis (interior o exterior) a través de su Instagram o número de teléfono, e indicar el número de personas asistentes y la fecha de la reserva, y ya estaréis listos para pasar un día perfecto.

Barbacoas PradoRoble

Dónde: Cam. Villacastín, 3, Aldeavieja, Ávila.

Horario: Todos los días del año de 10:00 a 22:00 h.

Precios: Grupos familiares: 10 euros por persona (menores de 18 gratis) / Grupos de adolescentes (12 y 17 años, bajo supervisión de un adulto): 8 euros por persona / Grupos tercera edad (a partir de los 65 años): 8 euros por persona.  

Contacto: 600 722 637.

Más información: WebInstagram | Facebook

4. Zona recreativa Área de Las Navas, barbacoas del Ayuntamiento de Peguerinos

Situado en la Sierra Norte de Madrid, el área recreativa Las Navas, es otro de los sitios que te proponemos para realizar una barbacoa. Aquí, disfrutaréis de unas vistas impresionantes de las Navas de Buitrago y de la Sierra Norte de Madrid. Hay que tener en cuenta, que el periodo para realizar barbacoas va desde el 30 de junio hasta el 30 de septiembre, siempre y cuando las temperaturas no sean superiores a 30 grados y no haya viento, ya que se puede producir riesgo de incendio.

Cuenta con barbacoas dobles, perfectas para hacer una gran parrillada, zonas de mesas con bancos, parque infantiles  y una fuente rústica de piedra. Se trata de un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza y desconectar del estrés de la ciudad.

Zona recreativa Área de Las Navas

Dónde: Área de La Nava, camino del Alto de León, cruce del camping de Peguerinos.

Contacto: 918 983 006.

Más información: Web.

5. Tierra de Huertos, cómodo y seguro

En Tierra de Huertos puedes disfrutar de la familia y de los amigos, alquilando una de sus barbacoas. Dispone de 4 barbacoas, mesas de madera tipo picnic, aparcamiento privado, aseos y zona para juegos infantiles. Se encuentra en Alcorcón Sur, junto a Móstoles y Fuenlabrada.

El alquiler completo de las barbacoas es de 80€, y en el precio también se incluye la limpieza de la barbacoa, el barrido de la pérgola y la retirada de la basura depositada por los usuarios en los cubos. Tú sólo tendrás que preocuparte de llevar el carbón, las pinzas, la nevera de campo y todos los utensilios para usar la barbacoa, sin olvidarnos de la comida. Aquí pasarás un día genial rodeado de los tuyos.

Tierra de huertos barbacoas

Dónde: Tierra de Huertos Alcorcón C. Pablo Neruda.

Horario: Invierno de 9:00 a 18:00h , verano de 9:00 a 20:00 h.

Contacto: [email protected].

Más información: Web | Instagram | Facebook.

Y para que no todo sea comer y comer, os dejamos otro listado para poder disfrutar de la naturaleza, pero esta vez caminando por ella; consultad nuestras rutas de senderismo por Madrid o si lo que preferís es daros un chapuzón, no os perdáis las mejores piscinas naturales cerca de Madrid.

Consulta nuestro mapa para saber dónde poder hacer estos magníficos planes de barbacoa.

¿Dónde están los mejores sitios para hacer barbacoa en Madrid?

¿Cómo elegir los mejores sitios para hacer una barbacoa en Madrid?

Hacer una barbacoa es un plan muy típico en verano, sin embargo, cada vez es más difícil hacerlo en Madrid. Por eso, desde UBDEM os hemos traído los mejores lugares para seguir disfrutando de este plan. Para aseguraros de escoger el mejor lugar, hay que pensar en ciertos aspectos. Lo primero de todo, es ver si vais a ir en coche o en transporte, si es la primera opción no hay problema, pero, si por el contrario, es la segunda, tendréis que mirar las conexiones que tiene y si es posible llevar. La mayoría de sitios para hacer barbacoas suelen estar muy alejados lo que dificulta la llegada si no es con un vehículo propio.

Por otro lado, si sois un poco menos expertos en este tema, os recomendamos buscar un sitio donde un profesional os oriente un poco sobre el arte de hacer barbacoas. Por último, solo nos quedará disfrutar del plan rodeado de familia y amigos, y eso sí, ¡mucho cuidado con el fuego!

Si por si acaso tienes pensado visitar Barcelona dentro de poco, aquí te dejamos 5 sitios donde hacer una barbacoa en Barcelona.

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tren-medieval-siguenza

Tren Medieval Sigüenza

Escapada a Sigüenza en Tren Medieval

Vive una original y divertida escapada a Sigüenza en el Tren Medieval. Con salida desde la estación de Chamartín, este tren te llevará a descubrir la bonita ciudad de Sigüenza y conocer todas sus leyendas e historias, es el plan perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

Un tren lleno de personajes de época te acompañarán durante todo el trayecto, mientras  escuchas música medieval, te diviertes con las animaciones de los trovadores y magos, y degustas los deliciosos dulces típicos seguntinos, como los doncelitos o las trufas artesanas.

Tren Medieval SiguenzaSituado a poco más de una hora de Madrid, Sigüenza es uno de los municipios con más encanto de Guadalajara, y sus calles están llenas de historia, arte y tradiciones. Se trata de una ciudad rodeada de espacios naturales que cuenta con 28 pedanías, las cuales complementan su patrimonio cultural. Es una ciudad perfecta para hacer una pequeña escapada cerca de Madrid. 

La aventura en el tren comienza en la estación de Madrid Chamartín a las 10:00h y realizará paradas en Alcalá de Henares y en Guadalajara. Durante el viaje, como ya te hemos adelantado antes, disfrutarás de una amplia oferta de espectáculos y de comida, y además, podrás entrar en la participación de cinco sorteosUna vez en Sigüenza realizarás una visita guiada por todo el casco histórico dónde podrás ver la Plaza Mayor, la Plaza del Doncel o el Patio de Armas del Castillo, entre otros. Disfrutarás de todas sus iglesias románicas y te perderás entre las bonitas calles de la ciudad medieval.

Siguenza tren medieval Un tren lleno de historia, en el que vivir, degustar y vivir una escapada inolvidable a Sigüenza. ¡ No te lo puedes perder! Y si te gustan los viajes en tren, aquí te dejamos otra gran opción. 

Datos de Interés: 

Qué: Tren Medieval Sigüenza.

Dónde: Sigüenza, salida desde la estación de Madrid Chamartín.

Cuando: Abril: 15 y 22 / Mayo: 4 y 20 / Septiembre: 9 y 28 / Noviembre: 4 y 11.

Precios: Adultos (ida y vuelta) – 45 euros / Niños menores de 14 años (ida y vuelta) – 20 euros / Niños menores de 4 años que no ocupen asiento – Gratis.

Horarios:

  • Salida de Madrid Chamartín – Clara Campoamor a las 10 h. – Alcalá de Henares 10:29 h. – Guadalajara 10:48 h. Llegada a Sigüenza a las 11:37 h.
  • Salida de Sigüenza a las 19:45 h. Llegada a Guadalajara a las 20:36 h. – Alcalá de Henares 20:56 h. Madrid Chamartín – Clara Campoamor a las 21:29 h.

Mas información: Web  | Web Renfe  | Instagram  

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zielou

Zielou

Reabre el ático de la estación de Chamartín, y vuelve a brillar Zielou

decoración restaurante zielou

El ático de la estación de Chamartín vuelve a abrir sus puertas y nos sorprende con su exquisita gastronomía, llevada a cabo por el nuevo chef ejecutivo Kiko Solís, quien fusiona la cocina tradicional con influencias internacionales obteniendo así deliciosos platos de vanguardia. Entre ellos podemos encontrar el ceviche de corvina en caldo de mejillón gallego con ají amarillo y crocante de maíz dulce, o pulpo anticuchero nikkei sobre patata violeta al vapor.

ceviche Zielou

Además de su apuesta por la gastronomía innovadora y diferente, en esta reapertura vienen pisando fuerte con la coctelería de la mano del tándem de bartenders Johnat&John’s, quién ha creado nuevas combinaciones conocidas como Baby Shark, compuesto con ginebra Nordes, zumo maracuyá, lima, sirope de sandía y hierba buena o el Sweet Canalla, marinado con vodka belvedere, zumo de arándanos, lima, naranja, melocotón, puré de fresa y frambuesa, macerando el vodka en frutos rojos.

¡Nosotros pudimos probar ambos y estaban espectaculares!

cóctel baby shark

El espacio está inspirado en los barrios de la ciudad de Nueva York y cuando entramos podemos sentir la desconexión total del bullicio de Madrid. En su interior encontramos una cocina abierta y un espacio diseñado por Aurora Gámez en el cual nos podemos relajar mientras disfrutamos de la deliciosa comida, así como deleitarnos de la barra de 18 metros de largo, revestida de oro, mosaicos de cristal y mármol indio, que nos invita a descubrir los mejores cócteles de la ciudad.

barra Zielou

Por otro lado, tenemos la terraza, que sigue una perfecta armonía con el interior, en la cual tenemos una zona de chill out con sillones que invitan a relajarse de un día ajetreado mientras disfruta de un cóctel hecho por auténticos profesionales. También hay una zona de mesas en la cual se puede disfrutar de la oferta gastronómica de Zielou.

terraza zielou

Esta reapertura coincide con un momento delicado desde el punto de vista de salud, pandemia mundial de Covid – 19, pero que en Zielou están gestionando de una manera muy eficaz para que todo el que quiera pueda disfrutar de sus instalaciones con total seguridad. Entre las medidas que se están llevando a cabo destacamos la medición de la temperatura a la llegado de los clientes, utilización de mamparas de separación entre mesas y comensales, control de aforo en tiempo real con sensores de captación en 3D, así como la desinfección continua de los espacios comunes y personales.

terraza Zielou

Por ello os animamos a que no os perdáis esta visita obligatoria en la capital, para desconectar y disfrutar, a la vez que nos miman con platos exquisitos.

Datos de Interés.

Qué: reapertura Zielou Madrid

Cuándo: desde el 27 de agosto

Dónde: ático de la Estación de Chamartín

Cómo llegar: Metro Chamartín (L1 y L10), cercanías Renfe (todas menos C5) y líneas de autobuses EMT.

Precio: aproximadamente 70€ – 80€ por persona

Más información: Web

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5 fiestas gastronómicas españolas que merecen la pena

España es uno de los países en los que mejor se come de todo el mundo, y es que no cabe duda de que nuestra cocina es especial y maravillosa. Hoy te queremos recomendar algunas fiestas gastronómicas españolas que merece la pena visitar al menos una vez en la vida, ya sea por la exquisitez de sus productos o por cualquier otro motivo.

Tan importantes son las ferias gastronómicas en nuestro país que hay muchas personas que se dedican a visitar todas las que pueden para así descubrir productos y lugares curiosos y muy interesantes.

Las mejores fiestas gastronómicas españolas

Batalla del Vino de Haro (La Rioja)

Una de las ferias gastronómicas más importantes de La Rioja, con su vino como gran protagonista pero donde también se pueden degustar los mejores productos y platos de la zona. Se celebra cada 29 de junio en Haro.

Fiesta del Pulpo de O Carballiño (Ourense)

El segundo domingo de agosto se celebra otra de las mejores fiestas gastronómicas españolas que hay en tierras gallegas, en la que el pulpo es el gran protagonista. Uno de los principales manjares gallegos y que puedes ver cómo se cocina en directo de diferentes maneras… y, por supuesto, degustarlo.

Gran Judiada de San Ildefonso (Segovia)

Esta fiesta gastronómica se celebra cada 22 de agosto y el protagonismo se lo lleva la judiada, un plato típico que se elabora a partir de judiones, cebolla y laurel.

Feria del Atún de Barbate (Cádiz)

En la provincia de Cádiz encontramos otra de las fiestas gastronómicas españolas más importantes, con el maravilloso atún de almadraba como protagonista. Se celebra la última semana de mayo y en ella puedes disfrutar de este excelente alimento cocinado de diferentes maneras, siempre con productos naturales y ante los espectaculares paisajes de la zona.

Feria del Queso de Trujillo (Cáceres)

En esta fiesta no solo disfrutas del maravilloso queso de Trujillo sino que también podrás catar las tres D. O. que hay en Extremadura y que son el Queso de la Serena, el Queso Ibores y la famosísima Torta del Casar. Se celebra el primer fin de semana de mayo.

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bumpgreen

Bumpgreen

 Cocina con alma y mucho estilo en el Barrio Salamanca

Coctelería de Bumpgreen

Coctelería de Bumpgreen

Desde que cruzamos por la puerta de este coqueto restaurante localizado en el número 11 de la calle Velázquez, supimos que íbamos a vivir una experiencia memorable.

Si bien es cierto que en Madrid ya encontramos muchas referencias de restaurantes healthy que además de cuidar los ingredientes y las elaboraciones de cada plato, cada vez más se preocupan también por la atmósfera y la experiencia que ofrecen a sus comensales, Bumpgreen ha sido el que más nos ha sorprendido hasta la fecha.

Su lema, Food with Spirit, es lo que nos trajo hasta aquí, y su ambiente lo que nos cautivó.

Bumpgreen es un lugar donde disfrutar del movimiento interior emocional, donde conocer el slow food, degustar la cocina cercana, el cultivo reconocido, las prácticas respetuosas. La memoria de los alimentos que traen recuerdos de otros tiempos, elaborados por manos artesanas y reinventados por cocineros que han sabido ver en ellos la singularidad de la tradición, proximidad y el compromiso.

Cuentan con una extensa carta de desayunos, meriendas, comidas y cenas que se completa con una amplia selección de batidos, smoothies, cafés, tés e infusiones, para disfrutar a cada hora del día.

Figatell de sepia

Figatell de sepia

La carta de Bumpgreen ha sido creada por los chefs David Ariza y Jordi Bresó, y en ella reflejan sus personalidades, sensibilidad y entusiasmo, el respeto por cada ingrediente y un estilo innovador que juega con la costumbre de las recetas de antaño. David está especializado en la cocina con plantas silvestres, arroces y pescados, y en la carta de Bumpgreen recupera los usos tradicionales de la cultura gastronómica mediterránea. Por su parte, Jordi brilla como artesano pastelero. Además, para la carta de desayunos y meriendas saludables, cuentan con el asesoramiento de María Kindelán, es coach nutricional, especialista en nutrición y cocina energética.

Entre la extensa propuesta gastronómica destacamos el figatell de sepia, o lo que es lo mismo, una reinvención de la típica sepia a la plancha. Nos dejó maravillados la ensalada de tomate en distintas texturas con caballa en escabeche. No podemos dejar de recomendar tampoco la hamburguesa Bumpgreen que está deliciosa, aunque hay otras cinco opciones distintas incluyendo la Beyond Burguer, 100% vegetal. Además, encontramos algunas propuestas de arroces y pasta, pescados y carnes. De postre no dejéis de probar alguno de los helados artesanos, como el de sorbete de caramelo salado.

Hamburguesa de Rabo de Toro

Hamburguesa de Rabo de Toro

En cuanto a la atmósfera que se respira, no puede enganchar más. Se respira buen rollismo y mucho glamour. La decoración es exquisita y nos transporta a lugares cálidos, cercanos a la tierra y a la naturaleza, sin movernos del centro de Madrid, de pleno barrio de Salamanca. Cuenta con una zona de recibidor, con una pequeña barra y algún sofá, el comedor subiendo algunos escalones y una terraza interior a la que se accede desde el mismo.

Lo recomendamos tanto para empezar el día después de una jornada de deporte al aire libre para recargar pilas con un desayuno saludable y completo, como para terminarlo disfrutando de una cena en pareja o con tu grupo de [email protected], y alargar la velada tomando una copa de algunas de sus exóticas referencias de destilados.

Datos de Interés:

Qué: Bumpgreen. Restaurante de cocina saludable.

Dónde: Calle Velázquez, 11.

Cuándo: Cocina abierta en horario ininterrumpido excepto lunes que cierra de 16:30h a 20h. Abierto L-V de 9h a ooh. S de 10h a 00h. D de 1oh a 18h.

Cuánto: Precio medio 30 euros

Más info en su web

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