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Comida Halal en Barcelona

La comida árabe está de moda en Barcelona. Existen muchos restaurantes de este tipo de comida en la Ciudad Condal, lo cual da muestra de su aceptación en la capital catalana de este tipo de gastronomía tan exótica, pero a la vez tan mediterránea.

Hoy, en este artículo de ShBarcelona os hablamos de los mejores restaurantes halal de la capital catalana y de dónde podréis encontrar los mejores sabores árabes de Barcelona.

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Descubre los mejores restaurantes de comida halal de la Ciudad Condal

Centonze

Imagen de comida india

Foto vía Pixabay

En Centone podrás disfrutar de tapas y platillos o de un equilibrado menú en un entorno donde los aromas y colores de La Boquería, pueden verse desde sus ventanas a La Rambla, en plena Ciutat Vella. Podrás degustar también productos «Gluten Free» y opciones vegetarianas.

El ambiente es cosmopolita y distendido, y su emplazamiento tan céntrico se mezcla con lo contemporáneo. Disfruta, a su vez,  de un servicio perfecto.

El local dispone de parking, y el él podrás también degustar unos cócteles creativos o escuchar música desde el adyacente lounge Le Pop Cocktail Bar.

Puedes reservar antes tu plaza de parking dirigiéndote al restaurante y así poder disfrutar de 3 horas gratuitas si realizas una consumición mínima de 25 euros por persona una vez aplicado el descuento.

Dhaba

Dhaba es un restaurante de clara influencia hindú. Se trata de una cocina casera y lenta, en la que se disfruta del arte de la gastronomía. Podrás disfrutar de una materia prima excelente y una variada selección de especias lo que hará que disfrutes al máximo de la comida halal. Situado en el barrio de Pedralbes.

Muchos de sus platos son cocinados en el tandoor, un horno especial de arcilla donde las carnes y el pescadose convierten en verdaderas delicias.

El plato estrella es el tikka, carne, pescado o verduras marinadas con yogur y especias durante 8-12 horas y cocinado en el tandoor hasta lograr una textura tierna y sabrosa.

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Mehman Khana

Comida india

Foto vía Pixabay

Mehman Khana se encuentra en el barrio gótico, y ofrece una gastronomía pakistaní y de la India grill-tandoori.

Su carta dispone de platos típicos de la gastronomía pakistaní, todos ellos con una materia prima de excelente calidad y a precios muy asumibles.

Podrás degustar platos y raciones, sabrosos  y variados gracias a la gran cantidad de hierbas y especias , saludables y perfectos para cualquiera que desee comer productos sabrosos y que quiera cuidarse.

En Mehman Khana podrás comer arroces, ensaladas, pan naan, carnes y pescados hechos en el tandoor, disfrutar de un delicioso Kurchi Cordero ó pollo tikka a la brasa, costillas de cordero al horno tandoor, así como platos vegetales, y dulces típicos de la región.

El restaurante es agradable, acogedor, cálido y tranquilo y ofrece la posibilidad de disfrutar de su gastronomía, en un ambiente relajado y hospitalario.

Delhi Darbar

En Delhi Darbar podrás disfrutar de las salsas más selectas y una gran variedad de especias aromáticas. La experiencia gastronómica de los dueños de Delhi Darbar ofrece una comida deliciosa, sabrosa y llena de encanto exótico. La cocina está, como no podría ser de otra manera, especializada comida india. Situado en Sarrià-Sant Gervasi.

Su elaboración muestra un profundo arraigo de la cultura india y demuestra la destreza que de esta gastronomía tienen los cocineros del restaurante.

Delhi Darbar es un restaurante acogedor, que busca que el cliente se encuentre a gusto. Podrás degustar alimentos saludables elaborados con mimo y gran atención al detalle. Sin duda, uno de los mejores restaurantes halal de la ciudad de Barcelona.

¿Nos recomiendas algún otro restaurante halal en Barcelona?

Comida Halal en Barcelona

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Buffet libre de sushi en Barcelona

Si eres un apasionado de la gastronomía japonesa, y estás pasando unas vacaciones en tu alojamiento turístico en Barcelona encontrarás infinidad de restaurantes japoneses de calidad, donde podrás disfrutar de un excelente sushi preparado por los mejores chefs.

Muchos de estos restaurantes se han adaptado a las necesidades de sus clientes, y es por ello que muchos ofrecen buffet libre de sushi y otros muchos platos para satisfacerte gastronómicamente.

Desde ShBarcelona hemos hecho una selección de algunos de los mejores restaurantes con buffet libre de sushi en Barcelona.

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Tou Kichi Rou

plato gigante de sushi

Foto de Xavi

El restaurante Tou Kichi Rou ofrece un buffet libre a la carta.

Es decir, puedes pedir todos los platos de la carta que desees las veces que quieras. El funcionamiento es muy sencillo.

Los platos de la carta están numerados, y se pueden pedir hasta 5 platos cada vez, de los cuales apuntarás el número para que el camarero tome buena nota de los platos que has pedido.

Una vez has terminado, y si lo deseas, podrás volver a pedir los platos que quieras.

Un nuevo estilo de buffet que se ha adaptado perfectamente en la ciudad.

Ubicado en el barrio de Les Corts, en plena Avenida Diagonal, este restaurante de decoración sencilla, ofrece en su carta una gran variedad de platos, casi 100, donde destacan los sushis y sashimis.

Este restaurante japonés ofrece un buffet libre a la carta a muy buen precio, sólo 13,50 € por persona, por lo que la relación calidad – precio es muy buena, y donde cabe destacar también la amabilidad del personal, que te ofrecerá un servicio inmejorable.

En su carta encontrarás platos para todos los gustos, como fideos, arroces, carnes, sushis y otros muchos más platos de la gastronomía japonesa, que podrás repetir las veces que quieras.

El restaurante Tou Kichi Rou lo encontrarás en la Avenida Diagonal, 493, donde podrás llegar fácilmente a través del sistema de tranvía Tram de Barcelona, en las líneas T1, T2 y T3 hasta la parada de L’ Illa, que se encuentra a menos de 5 minutos de este restaurante japonés.

Toyo

cinta giratoria de sushi en un restaurante

Foto de: GuilleDes vía Visualhunt

Es restaurante localizado en pleno barrio de Gracia es otro restaurante japonés con opción de buffet libre.

Sus menús son realmente económicos, donde el buffet tiene un precio de 10 € de lunes a viernes al mediodía y de 15 € por la noche, bebida y postres no incluidos.

Los sábados y domingos el precio del buffet asciende hasta los 15 €.

En su carta encontrarás yakitoris, carnes ensartadas en pinchos, yakisobas, gyozas (empanadillas japonesas), tempuras, surtidos de frituras y las especialidades de la casa, los sushis y sashimis.

Nigiris de atún, de salmón, nigiris de langostinos y de pescado blanco, makis de atún o gambas picante, uramakis, california rolls, makis con kiwi y menta, sashimis y otras muchas variedades de sushi son algunas de las que encontrarás en el menú del restaurante japonés Toyo.

Este restaurante dispone de cinta giratoria donde podrás elegir los platos que quieras mientras pasan delante de ti.

Sin duda alguna se trata de uno de los restaurantes japoneses de buffet libre con mejor relación calidad – precio en toda la ciudad.

Lo podrás encontrar en la calle Torrent de l’ Olla, 10, a cuatro calles de la parada de Diagonal en las líneas L3 (verde) y L5 (azul) del metro de Barcelona.

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Restaurante Edo

foto de cerca de plato de sushi

Foto de: slgckgc vía Visual Hunt

El restaurante japonés Edo es otro de los restaurantes con buffet libre mejor valorados de la Ciudad Condal.

Abierto de lunes a domingo de 12:00 a 23:45 de la noche, disponen de una gran variedad de platos en su menú.

El buffet libre es a la carta, y en su menú encontrarás platos para todos los gustos. Los sushis son de calidad y variados.

En el restaurante Edo podrás disfrutar de un ambiente relajado e informal, aunque suele estar lleno debido a las buenas críticas que recibe.

Este restaurante japonés con buffet libre de sushi está ubicado en la Ronda del General Mitre, 136, cerca del Parc de Monterols.

Podrás llegar a través del transporte público de la ciudad a través de la línea 7 del sistema de ferrocarril de Barcelona  (FGC) hasta la parada de Pádua, que se encuentra a unos 5 minutos a pie de este establecimiento.

Osaka

Justo en las afueras de la ciudad, concretamente en la localidad de L’ Hospitalet de Llobregat, se encuentra el restaurante japonés Osaka, que cuenta con una cinta giratoria buffet de sushi.

Podrás degustar una gran variedad de platos de comida japonesa a parte del sushi, como brochetas de carne, los gyozas, arroces, tempuras, yakiudon, katsudon, entre otros muchos platos.

La calidad del sushi del Osaka es de destacar, donde el menú de buffet cuesta tan solo 9,50 € (bebida aparte) al mediodía y 13 € durante el servicio de noche.

Además, este restaurante ofrece a sus clientes 2 horas de parking gratuito, lo que lo hace muy conveniente al encontrarse fuera de la ciudad de Barcelona.

Abierto todos los días de 12:00 a 16:00  horas y de 21:00 horas hasta medianoche, lo encontrarás en la calle Alhambra, 16, en L’ Hospitalet de Llobregat, cerca del centro comercial Gran Vía 2.

Puedes llegar en autobús o a través de la línea L8 (rosa) del sistema de ferrocarril (FGC) de Barcelona, hasta la parada de Ildefons Cerdà, tan sólo a 25 minutos de plaza Catalunya.

¿Cuál es tu restaurante japonés con buffet de sushi favorito de Barcelona? ¡Comparte tu opinión con nosotros en los comentarios!

Buffet libre de sushi en Barcelona

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Los mejores restaurantes peruanos de l’Eixample

El distrito de l’Eixample es uno de los más interesantes de Barcelona. Su oferta gastronómica y monumental es una de las más importantes de la Ciudad Condal. En esta zona puedes encontrar todo tipo de restaurantes de multitud de países, con una calidad extraordinaria.

Hoy, en este artículo de ShBarcelona os hablamos de los mejores restaurantes peruanos de l’Eixample. La gastronomía peruana se ha puesto de moda en toda España por la variedad y sabor de sus platos. Si quieres saber cuáles son los mejores restaurantes peruanos de l’Eixample, no te pierdas este artículo.

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Descubre la cocina peruana más sabrosa

Totora

Imagen de un ceviche

Foto vía Pixabay

Este restaurante está situado en la calle Córcega 235. Como en una caracola, a través de su carta puedes sentir los sonidos, olores, sabores y texturas del océano.

En ella podrás encontrar una gran variedad de las especialidades peruanas de marisco y pescado, sin dejar de homenajear a las raíces de su gastronomía más tradicional.

Algunos de los deliciosos platos que podrás degustar en Totora son: Alitas fritas al estilo “southern” y bañadas con salsa de rocoto. Acompañadas de salsa picante, apio y huancaína, tequeños envueltos en masa de wantán y rellenos de pulpo, langostinos y calamar servidos con salsa tártara, pulpo con salsa de ají panca acompañado de majado de papa, emulsión de ají amarillo y chimichurri andino. Para chuparse los dedos.

El Dorado Chicken

Este local se encuentra situado en la calle Balmes 122. En Dorado Chicken están muy orgullosos de su gastronomía peruana. Por eso, ofrecen una variedad de platos para todo tipo de paladares.

Aquí te mostramos algunos de esos platos más destacados: Ceviche. Trozos de pescado, marinado con limón, ají y cilantro acompañado de cebolla, maíz y boniato, pollo asado a la leña, acompañado de patatas fritas; ensalada de verduras y las salsas especiales o el Tacu tacu a lo macho. Arroz frito mezclado con alubias y acompañado de mariscos en salsa de ají amarillo. ¿Interesante, verdad?

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Yakumanka

Yakumanka nació de la búsqueda del maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cevichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Se encuentra situado en la calle Valencia 207. Aquí podrás degustar diferentes tipos de ceviches, planchas marinas o woks con arroz y sazón criolla.

Ceviche 103

Imagen de un ceviche

Foto vía Pixabay

Aquí podrás encontrar lo mejor de la cocina peruana contemporánea, con una composición que convive perfectamente en un espacio donde cada plato cuenta una historia que confina sabores de una gastronomía con una tradición de 500 años.

Una fiesta culinaria que Ceviche 103 te ofrece a través de una exquisita experiencia que alimenta tus sentidos. Este restaurante se encuentra en la calle Londres 103.

Podrás disfrutar de Ceviche clásico con corvina en cubos, leche de tigre, boniato glaseado, cebolla roja, cancha y choclo, Ceviche afrodisíaco con corvina, moluscos de temporada, leche de tigre, boniato glaseado, cebolla roja, cancha y choclo o Causa con tartar de toro con patata prensada, ají amarillo, atún toro, huevo de codorniz, yuca y aguacate. ¿No se te hace la boca agua?

¿Te gusta la comida peruana?

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Las mejores fondue de Barcelona

La cocina francesa nos brinda una de las gastronomías más evolucionadas y sabrosas del mundo. La cocina de autor, los chefs y la alta cocina en general ha bebido y sigue haciéndolo de la gastronomía francesa y de su amplia variedad y gusto por la innovación y exquisitez. Una de las cosas más conocidas por el gran público sobre este tipo de cocina es la famosa fondue, que puede ser de queso, carne o chocolate. Esta delicia requiere, como todos los platos, de una buena ejecución, unos ingredientes excelentes y un ambiente acogedor para degustarla. Por eso, hoy, en esto artículo de ShBarcelona os hablamos de las mejores fondue de la Ciudad Condal.

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Deliciosas fondues en Barcelona

Foto vía Pixabay

La fondue es un plato típico de Suiza y de las zonas montañosas de los Alpes de la frontera franco-suiza italiana. La fondue inicial era la que se elabora con queso, aunque posteriormente surgieron las de carne y chocolate, ambas igual de deliciosas. La fondue consiste en sumergir diversos tipos de alimentos, que generalmente son pan, frutas o carne, mediante un palo dentro de una olla, llamada caquelon o fondue, que mantiene el queso derretido (en el caso de la fondue de queso), aceite caliente (en el caso de la fondue de carne) o chocolate derretido (en el caso de la fondue de chocolate). Lo habitual es que la fondue de queso se acompañe de dados de pan, la de aceite con trozos de carne y la de chocolate con pedazos de diferentes frutas. Para que los productos se mantengan calientes y derretidos, cosa indispensable para disfrutar del plato, se coloca el caquelon encima de un hornillo de mesa que hace que el producto siempre se mantenga con la textura adecuada. Se cree que el origen de la fondue de queso, la más extendida y primigenia, es la comida que se preparaban los pastores y agricultores de las montañas, que utilizaban queso viejo y duro para alimentarse, junto con el pan. Calentándolo se podía comer mejor y, además, era más útil para soportar las bajas temperaturas con las que debían convivir. La fondue de queso se suele realizar con una mezcla de queso gruyère, comté, emmental y tomme de Savoie, pero depende de la región pueden variar los tipos de quesos. Además de ello, se le añade un vino blanco aromatizado para finalizar la receta.

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Foto de Denis Dervisevic vía Visualhunt

En Barcelona existen varios restaurantes de fondues, pero no todos son buenos, así que hemos buscado las reseñas de los clientes que han probado sus platos y hemos seleccionado los tres que tienen mejor puntuación. El primero de ellos es el restaurante Basilea, de origen Suizo, fundado en 2002 y especializado en fondues y raclettes de quesos suizos. Se encuentra en San Antoni María Claret 211. La segunda alternativa mejor valorada es La Cua Curta, un restaurante en el que podrás encontrar todo tipo de platos y, como no, fondues deliciosas. Está ubicado en la calle de La Carassa, s/n. Y, por último y con la misma puntuación que La Cua Curta, encontramos al restaurante La Carassa, en la calle Brosolí 1. Ahora está en vuestra mano probarlos y decirnos qué os han parecido.

*Foto de marketing deluxe on VisualHunt

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Olivia Gracia

Olivia es redactora de este blog y de diversos medios digitales y está especializada en el sector inmobiliario. Además, tiene formación superior en marketing online.

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Comida norteamericana en Barcelona

La comida rápida, las hamburguesas complicadas de comer y llenas de calorías, los aros de cebolla, los nuggets de pollo… Todas esas delicias importadas de Estados Unidos han tenido gran aceptación en todo el mundo, incluidas culturas tan distantes gastronómicamente hablando como la mediterránea, donde las frutas, hortalizas y legumbres copan la mayoría de los platos. Pero lo americano siempre ha marcado estilo, y su cocina calórica, sabrosa y divertida se ha hecho un hueco en España desde hace años, implantando la fast food entre nuestros fogones. Hamburgueserías y pizzerías copan los take away cuando no tenemos ganas de cocinar y nos olvidamos de la dieta, pero restaurantes de comida típicamente americana no hay tantos, así que hoy en ShBarcelona os hablamos de la comida americana en Barcelona.

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Comida americana, la tentación yanqui grasienta y deliciosa

Foto vía Pixabay

La gastronomía de estados Unidos es variada y ecléctica, debido en gran parte a la amplia mezcla de inmigrantes que componen una cultura llena de matices. Tanto es así que es difícil definir los elementos típicos de la gastronomía estadounidense, con lo que, al final, lo que se conoce de la cultura gastronómica de Estados Unidos es lo que nos ha llegado al resto del mundo, que no deja de ser una muestra muy limitada marcada por una agresiva campaña de marketing que ha conseguido arraigar de forma espectacular en la mayor parte del globo. La mayoría de los platos tienen su origen en países como Irlanda, Italia, Inglaterra, México, África, Francia y algunas zonas de Asia. También existen reminiscencias de la cocina indígena. En Barcelona existen algunos tiendas de productos norteamericanos que ofrecen exquisitas especialidades para poder disfrutar de la comida americana en nuestra propia casa. Es el caso de Taste of América, dónde encontraréis dulces, cereales, galletas, chocolates, pancakes, repostería, salsas y sopas, snacks, conservas, condimentos y especias, refrescos y cervezas.

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Foto vía Pixabay

Todo ello está importado directamente de Estados Unidos y puedes hacer la compra directamente online desde su página web. También puedes pasarte por alguna de sus tiendas situadas en la calle Aragón, en la calle Balmes o en Esplugues de Llobregat. Si te apetece descubrir los mejores brunch de Barcelona, con platos de inspiración norteamericana con toques latinos, puedes pasarte por el restaurante Benedict, en la zona de Jaume I de Barcelona, con el aliciente de encontrarte en pleno centro y poder dar un paseo después de comer por las calles más emblemáticas de la Ciudad Condal. Para los amantes de las hamburguesas gourmet una interesante alternativa es Bacoa, una hamburguesería con carne de primerísima calidad y recetas deliciosas para todos los gustos. Por último, uno de los restaurantes americanos por excelencia en Barcelona es Foster’s Hollywood, una excelente alternativa para probar buenas hamburguesas, comida tex mex, carne asada, costillas, increíbles sanwiches o deliciosas ensaladas. Tienen varios locales en la Barcelona, en la calle Balmes, 76, en el Centro Comercial Diagonal Mar, en el Centro Comercial Heron City, en la Avenida Josep Tarradellas, en el Centro Comercial La Maquinista o en el Paseo Manuel Girona de la Ciudad Condal.

¿Has visitado alguno de estos restaurantes?

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Dónde comer las mejores salchichas alemanas en Barcelona

Las salchichas alemanas son un producto culinario bastante conocido a nivel europeo y muy apreciado por los gourmets amantes de la gastronomía de la vieja Europa. Estas elaboraciones cárnicas, fabricadas con carne picada, generalmente de cerdo y de vaca y que pueden presentarse crudas o escaldadas, son uno de los productos estrella de la gastronomía alemana, algo así como la paella para España. Existen diferentes tipos de calidades de salchichas, algunas elaboradas con partes del animal que suelen descartarse para otros usos culinarios y otras elaboradas con carne de calidad que las hace deliciosas. En este artículo de ShBarcelona os hablamos de los lugares dónde podéis encontrar las mejores salchichas alemanas en la capital catalana.

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Saborea las mejores salchichas alemanas en Barcelona

Foto vía Pixabay

Si bien es cierto que limitar las salchichas alemanas y la cerveza a la gastronomía alemana es un gran error, si que podemos decir que se trata de uno de los productos estrella de su cocina. Esto es algo que ocurre en todos los países y, como ejemplo en España, tenemos la paella y la tortilla de patata, a pesar de que, evidentemente, la gastronomía española es muchísimo más rica que estos dos platos. Las salchichas alemanas reciben diferentes nombres según el tipo de preparado cárnico que las compone y su forma de elaborarlas. Todas los nombres finalizan en wurst, palabra que hace mención al preparado de carne del que está hecho este producto.

Por un lado encontramos las Biewurst, aderezadas con futas del bosque, enebro y cardamomo. Después podemos disfrutar de las Blutwurst, similar a la morcilla, elaborada con sangre animal. Las Bockwurst se elaboran con una mezcla de carne de cerdo, vaca, pavo o pollo salpimentadas. Suele degustarse cocida. Después vendrían las Bratwurst, una variedad que mezcla carne de cerdo y de ternera y se suele aderezar con nuez moscada, pimienta o jengibre, aunque puede modificarse según la región. El Frankfurter es la tradicional salchicha de Frankfurt, con carne de cerdo ahumada y hervida. Por último tenemos las Wienerwurst y la Wiebwurst, la primera sazonada con cilantro y ajo y la segunda con diferentes especias y huevo.

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En Barcelona podemos encontrar varios locales especializados en salchichas alemanas. En primer lugar os recomendamos Don Bratwurst, en Passeig Fabra i Puig 374, dónde podrás disfrutar de excelentes salchichas alemanas y deliciosas variedades de cerveza que pondrán el punto refrescante a la comida.  La siguiente alternativa es la Antigua Fábrica de Moritz, un referente de calidad de salchichas alemanas en la Ciudad Condal. Cada semana importan salchichas de excelente calidad elaboradas por un artesano de Düsseldorf. Por último, es interesante saborear las salchichas de Hora Punta, con tres localizaciones en la capital catalana, Capitán Arenas 66, Mallorca 194 y Déu i Mata 54. Se trata de locales pequeños, pero con excelentes variedades de salchichas alemanas y otras propuestas deliciosas como hamburguesas o bocadillos de diferentes productos, todo de calidad y a un precio bastante asequible.

¿Te gustan las salchichas alemanas? ¿Nos recomiendas algún otro lugar dónde las hagan buenas?

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Robata, el izakaya japonés más auténtico de Barcelona

Un izakaya es un bar típico japonés donde tomar algo y disfrutar de diversas tapas y platillos de la gastronomía nipona. Hasta hace poco, no encontrábamos este tipo de bares japoneses en la ciudad, aunque poco a poco han ido abriendo locales con esta filosofía y hoy en día encontramos varios de ellos. Uno de los izakayas que más nos ha sorprendido es el Robata, probablemente el izakaya japonés más auténtico de Barcelona. Descubre con ShBarcelona la auténtica comida de bares japonesa en Robata, el nuevo izakaya en la Ciudad Condal, y no dudes en contactarnos si necesitas un apartamento de corta o larga estancia para tu visita en la ciudad.

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Robata Grill & Sushi

Foto de: sygyzy vía VisualHunt

Abierto en el año 2016 en una de las zonas más concurridas de la ciudad como lo es el distrito del Eixample, el restaurante Robata Grill & Bar tiene el objetivo de traer a Barcelona la auténtica comida japonesa de bar, los llamados izakayas, un lugar donde tomar una cerveza o una copa y degustar los platillos tan sabrosos que tiene que ofrecernos la gastronomía del país nipón. Su local está decorado y ambientado en los izakayas típicos (con un toque más moderno) de Japón, iluminado con luz tenue, mesas de madera, tonos oscuros, y farolillos con grabados de escritura japonesa. El Robata es un lugar perfecto para tomar algo después del trabajo, y comer algo poco pesado, donde destacan los platos de brasa japonesa y las distintas variedades de sushi, todo cocinado por expertos cocineros en la materia. Este izakaya japonés promete años de éxito con su propuesta de platos y tapas japonesas auténticas en una taberna al más puro estilo de Japón. Ya no tienes que viajar miles de kilómetros para comer platos de la gastronomía japonesa auténtica, con el restaurante Robata Grill & Bar no te hará falta salir de la ciudad.

La Carta

Foto de: jetalone vía VisualHunt

Como ya hemos dicho, la carta del Robata se caracteriza por sus platos de barbacoa japonesa, los sushis, y las tapas asiáticas y snacks típicos de los bares izakaya. Entre los entrantes encontramos snacks típicos como los chips de raíz de loto (3 €), el indispensable edamame con su versión picante (4 €), las empanadillas japonesas o gyozas (8 €/6 ud.), los langostinos rebozados (8 €), setas enoki en tempura (7 €), alitas de pollo caramelizadas (8 €), ensalada de algas wakame (7 €), y ensalada de mango con pollo y salsa miel y mostaza (12 €). También podrás probar el sashimi, presentado en 3 cortes de diversas variedades, de salmón (5 €), de atún (7 €), de dorada (7 €), o el de toro (8 €). Entre sus platos especiales más destacados encontramos pulpo al olivo (21 €), ventresca de atún con salsa yakiniku (25 €), ceviche (19 €), tataki de atún (19 €), angus a la brasa (29 €), y carne de wagyu (59 €). En la carta del Robata también podrás probar platos típicos de la cocina japonesa como Okonomiyaki (10 €), yakisoba (11 €), anguila a la brasa (17 €), pato caramelizado (15 €) y kinoko o setas japonesas salteadas (10 €). Sus platos de brasa japonesa o de grill, de los más destacados de este izakaya, constan de brochetas yakitori (4 €), brocheta de solomillo de buey (5 €), secreto ibérico (4 €), costillas de cordero (7 €), mazorca de maíz (3 €), espárragos (3,5 €), o brochetas de salmón (5 €).

Mención a parte tiene su variedad de sushi, de los mejores sushis bar que encontrarás en Barcelona. En la variedad de rolls encontrarás los típicos como el california roll (14 €), futomakis de atún picante (12 €), u otros más especiales como los de atún picante con cebolleta (12 €), el roll de salmón, aguacate y wakame (15 €), o los tempura rolls entre 13 y 14 €. También tienen una gran gama de nigiris de salmón (2,50 € la pieza), atún (3 €), dorada (3 €), toro (4 €), anguila (3 €), atún picante (4 €), o el de gamba roja cruda (8 €). También disponen de platos aptos para celíacos sin gluten y menús degustación, de 45 € y de 55 €, incluyendo una degustación de los mejores platos de la carta y la bebida. Para optar a estos menús se tiene que acudir con un grupo mínimo de 8 personas.

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Cómo llegar

Foto de: Geoff Peters 604 vía VisualHunt

La taberna japonesa Robata, uno de los mejores izakayas de Barcelona, se encuentra exactamente en la calle de Enric Granados, 55,  a unas 5 calles de una de las universidades más prestigiosas de la ciudad, la Universidad de Barcelona. Se puede llegar fácilmente mediante el transporte público, con la parada de ferrocarriles FGC de Provença a escasos a tan solo dos calles, y con la parada de metro de Universitat a unos 10 minutos de este fantástico izakaya japonés, donde probarás la auténtica y deliciosa comida de taberna japonesa.  

*Imagen destacada de: L.Richarz vía VisualHunt

¡Descubre un auténtico izakaya japonés en el Robata Grill & Sushi y disfruta de la mejor cocina japonesa en Barcelona! Comparte en los comentarios tu experiencia en este izakaya y recomiéndanos tus favoritos.

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Restaurante Nomo Barcelona

La cocina japonesa se destaca cada vez más en España y en el mundo. Su comida está dominada por el arroz blanco, los vegetales con sabores exquisitos y una elegante presentación. En Barcelona hay más de 300 restaurantes nipónes, de todo tipo y para todos los gustos. Desde ShBarcelona te contamos todo sobre Nomo, un restaurante de gran calidad y punto de referencia en el mundo de la gastronomía de Japón.

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El lugar

Foto vía Visual Hunt

El restaurante pertenece al Grupo Nomo que tiene otros locales más en la Ciudad Condal. Pero el más relevante si sitúa uno de los barrios más bohemios y turísticos de Barcelona, Gracia. Abrió sus puertas hace 10 años y su reputación crece cada vez más. La elegancia del sitio, que es una gran finca dividida, como si se ingresara a una casa, con espacios amplios y cómodos, colores sobrios y que hacen un ambiente delicado, la amabilidad en la atención, la presentación de los platos y el sabor indiscutible de la comida, hacen del Nomo un espacio inigualable.. Ellos definen sus valores y conceptos: «solidaridad, diseño, gastronomía, enología, healthy, sostenibilidad y creatividad».

La carta

Foto vía Visual Hunt

El restaurante Nomo se encuentra en el número 196 de 8.409 en Barcelona, en Tripdavisor. El gran premio lo recibe su oferta gastronómica: la Bandeja Nomo, famosa en el lugar, que trae sushi y sahimi; las vieiras a la plancha con espinacas, el solomillo con setas shiitake, la tempura y sus postres tradicionales, entre otros. La carta es amplia en oferta de platos y de precios también. Además, ofrecen tapas japonesas como Edamame (judía de soja al vapor), Ebi Chili (langostinos picantes sobre base de fideos crujientes katafi y huevo frito) o Hotate to Foie no teriyaki (Vieira a la planche con foie y salsa teriyaki).

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Horarios y cómo llegar

En la calle Gran de Gracia, número 13, se encuentra el Nomo más conocido. Abre de lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:00. La estación de ferrocarril más cercana es Gracia de la L7, y de metro: Diagonal, de la L5 y L3. Además, en el barrio de Sarrià, abrió otro, en la calle Major de Sarrià número 5, donde también alquilan el salón para fiestas.

¿Has ido al restaurante Nomo? Cuéntanos tu experiencia.

Restaurante Nomo Barcelona

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Acerca del autor

Veronica L

Periodista argentina, residente de España desde 2016 y viajera del mundo desde 2007. Autora del blog https://veronicalamberti.wordpress.com/ y amante de la historia, la literatura y la filosofía.

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Mejores tiendas de productos italianos de Barcelona

Todos tenemos por lo menos un producto o plato favorito italiano. Ya sea una pizza quattro formaggio, un plato de spaghetti bolognesegnocchi al pesto o simplemente una picada con prosciutto, quesos típicos (gorgonzolamozzarella di búfala..), un poco de Prosecco y acabar con un mítico tiramisú, todos tenemos el antojo de una comida italiana de vez en cuando. ¿Cual son las mejores tiendas con productos italianos de Barcelona? Deja que hagamos nosotros la investigación, ShBarcelona te explica cuáles son las mejores tiendas italianas de la ciudad y qué ofrecen.

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Cibus

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Cibus Italia (Carrer de Roger de Llúria 80, Metro: Pg. de Gràcia – L2-L3-L4-FGC – o Girona – L4es una tienda especializada en productos italianos, que abrió sus puertas en 2010 y sigue siendo un nombre de referencia para todos los amantes de la comida italiana que viven en Barcelona. Aquí podrás encontrar una gran variedad de productos, desde diferentes tipos de pasta, salsas, vinos o quesos, hasta postres como panettone o tiramisú.

La Italiana

Abierta en 1904, la mítica tienda del Raval (Plaça del Bonsuccés, 12, Metro: Catalunya – L1-L3-FGC) La Italiana sigue distribuyendo algunos de los mejores y más auténticos productos italianos disponibles en la ciudadEscondida entre las calles pequeñas del centro, en esta coqueta tienda no solo podrás encontrar muchos productos típicos (pasta italiana, grapas, vinagres balsámicos, quesos, vinos, aceite balsámico, mozzarella di búfala, salsas artesanales etc) sino que también podrás aprender a cocinar como un italiano de pura cepa gracias a los talleres que organizan de forma regular.

Delizie

Foto vía Pixabay

Delizie (Carrer de Balmes, 149, Metro: Provença – FGC), es un trozo de Italia en Barcelona. Tiene una gran variedad de productos italianos, pero su especialidad son los productos procedentes de Sicilia. Además de los productos clásicos como salsas, pestos, arroces, vinos, aceites, pizzas, pasta y otras delicias, destacan los productos sicilianos como la crema de alcachofa con menta fresca, las mermeladas de mandarina, limón y naranja amarga o los tomates secos en conserva de aceite.

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La Castafiore

Abierto hace más de 30 años, La Castafiore (Carrer d’ Aribau, 58, Metro: Pg. de Gràcia -L2-L3-L4-FGC) es una de las tiendas gourmet con denominación italiana más famosas de Barcelona. Además de que importan auténticos productos italianos como pasta, conservas, embutidos, vinosaceites y mucho más, esta tienda se especializa en pasta fresca que elaboran a diario, en su proprio obrador. Si eres amante de la pasta, no dudes en hacerles una visita !

¿Prefieres alguna otra tienda especializada en productos italianos? ¡Cuéntanos cuál en los comentarios! 

Mejores tiendas de productos italianos de Barcelona

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Acerca del autor

Ema Fulga

Ema lleva 8 de sus 29 años viviendo en Barcelona y es una gran amante de la ciudad: su gastronomía, su gente, su cultura y por supuesto su impresionante arquitectura. Viaja mucho, tanto por placer como por su trabajo en Mobile Marketing pero siempre tiene en mente una cosa: volver a Barcelona !

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Bocadillos americanos en Barcelona

La comida americana es una de las más populares alrededor del mundo. La comida rápida ha llegado a todos los rincones del mundo y Barcelona no es una excepción, donde se han instaurado diversos restaurantes de fast food americanos. Además de las hamburguesas, otro plato americano muy popularizado son los sándwiches o bocadillos, espectaculares, muy creativos y sabrosos. En este artículo de ShBarcelona te comentamos algunos de los mejores lugares de bocadillos americanos en Barcelona que te transportarán directamente a los Estados Unidos de América sin necesidad de salir de la Ciudad Condal.  

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Bernie´s

Foto de: atuperlu vía VisualHunt

Este restaurante americano en El Born es el sitio ideal donde comer buena comida americana de calidad. El Bernie’s es un auténtico restaurante americano donde en su menú podrás degustar los Snacks de Bernie, desde aros de cebolla (4.50 €), nachos mexicanos (8.90 €), alitas de pollo (5.90 €), palitos de mozzarella (4.90 €) o los combos donde te vienen varios de estos snacks en el plato desde 14.90 € o 7.90 € el medio snacks combo. Sus especialidades, además de las carnes y las hamburguesas a la parrilla, son los sándwiches. Desde bocadillos de filete de pavo marinado con especias, de ternera rebozada, o los mejores Hot Dogs con patatas fritas, encontrarás sándwiches deliciosos por un precio más que razonable. Además, si lo prefieres, podrás comer ensaladas, los Mama’s Specials (entre los cuales se encuentra el entrecot, los tomates verdes fritos o los ravioli de la abuela) o incluso tomar desayunos y el brunch.  En su bar, abierto hasta altas horas de la noche, podrás degustar una gran variedad de cocktails por menos de 6 € cada uno, incluso disponen de la Happy Hour, donde los precios se ven drásticamente reducidos de 18:00 a 19:00 de la tarde. Abierto de Domingo a Jueves de 9:00 de la mañana a 1:00 de la noche y los Viernes y Sábados hasta las 2:00 de la madrugada. Auténtica comida y ambiente americano en pleno centro de Barcelona.

Lo podrás encontrar en la Vía Laietana , 20 en el Barrio Gótico de Barcelona, cerquita de la Plaza del Rey. La parada de la línea L4 (amarilla) de Jaume I del metro de Barcelona te dejará a menos de 3 minutos de este local de comida americana.

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Chivou’s

Foto de: Symic vía VisualHunt

El Chivou’s es un restaurante que ofrece tributo a la comida callejera y a la cerveza artesana. Su filosofía de empresa es la de trabajar duro para ofrecer al cliente la mejor experiencia gastronómica a base de bocadillos deliciosos y Street food y su fantástica gama de cervezas artesanales. En su menú encontrarás la Hamburguesa Chivou’s, de carne de ternera con confitura de cebolla, bacon crujiente y queso provolone; la Tuna Melt, una ensalada de atún con mayonesa de la casa y queso fundido; el Grill Chicken Sandwich, de jugoso pollo a la parrilla con tomate, cebolla y all i oli de aguacate, el Philli Cheese Steak de ternera o el Pulled Pork entre otros. Cada cual más delicioso y con la personalidad propia del Chivou’s. Ofrece algunos de los mejores bocadillos de Barcelona acompañados de una estupenda cerveza artesanal, ¿qué más se puede pedir?.

El Chivou’s tiene dos locales en la ciudad, el del Raval y Eixample, en la calle del Pintor Fortuny, 15 abierto de Lunes a Sábado, con excepción del Martes, de 13:00 a 24:00 de la noche. Mientras que el Domingo abren hasta las 21:00 horas. Podrás llegar fácilmente desde la parada de metro de Catalunya de las líneas L1 (rojo), L3 (verde), L6 (violeta) y L7 (marrón), bajando cuatro calles por Las Ramblas. El local ubicado en el barrio de Gracia, en la calle del Torrent de l’ Olla, 175, no muy alejado de la estación de metro de la línea L3 (verde) de Fontana, abre sus puertas de Lunes a Sábado de 13:00 a 24:00 horas.

Peggy Sue’s

Foto de: Andurinha vía VisualHunt

En el Peggy Sue’s viajarás directamente a América a través de su decoración que reproduce los típicos diners americanos tan vistos en películas como Grease o Pulp Fiction. Esta franquicia ofrece hamburguesas y sándwiches de calidad y muy sabrosos. Sándwiches como el Cubano, con jamón york, pepinillo dulce, y salsa miel y mostaza; el Mississippi, de pollo cajún y lechuga con salsa al curry y nachos; o el BLT, el sándwich clásico con lechuga, tomate, mayonesa y bacon, te sorprenderán por su sabor y harán que tu experiencia en este lugar sea estupenda. Además, en su carta ofrecen muchos otros platos típicos americanos a buen precio. Sin duda, una opción excelente para disfrutar de los mejores bocadillos americanos de Barcelona.

El Peggy Sue’s está en la calle de Balmes, 24 de Barcelona, cerca de la Universidad de Barcelona, y podrás llegar desde la parada de metro de Universitat de las líneas L1 (roja) y L2 (lila), que se encuentra a escasos metros del restaurante.

Estas son nuestras propuestas para que pruebes los mejores bocadillos americanos en Barcelona. ¿A cuál acudirás primero?

Bocadillos americanos en Barcelona

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Taberna Japonesa Enjyu, alta gastronomía a precios asequibles

El prestigioso chef japonés Hide decidió abrir la Taberna Japonesa Enjyu como zénit de una carrera plagada de éxitos en los diferentes restaurantes en los que ha trabajado. Su idea es dar a conocer una cocina tradicional japonesa de alta calidad, recién hecha y con ingredientes delicadamente escogidos, a un público más amplio, moderando los precios sin perder la esencia y exclusividad de sus platos. En ShBarcelona nos gusta aconsejaros las mejores ofertas gastronómicas para demostrar que en Barcelona se puede consumir alta gastronomía a precios asequibles y el restaurante Enjyu es un espléndido ejemplo.

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Hide, chef de varios restaurantes

El chef Hide, dueño y chef de la Taberna Japonesa Enjyu, tiene una amplia experiencia como chef en diferentes restaurantes japoneses de la ciudad de Barcelona y de su país natal, Japón. En Barcelona ha trabajado en los mejores y más selectos, como el Yamadori, situado en la zona alta de la capital catalana y que goza de un gran prestigio dentro del sector. Es uno de los restaurantes japoneses más antiguos de la Ciudad Condal, inaugurado en los años 70. Yamadori pertenece al Grupo Yashimita y posee otros dos restaurantes de alta calidad en los que también ha trabajado Hide, el Yashima, inaugurado en 1989, y el Yu. La calidad, autenticidad y buen hacer de sus chefs es lo que ha distinguido desde siempre estos restaurantes, en los que sin duda el chef Hide ha dejado su impronta.

Ambiente acogedor y moderno

El restaurante es un local acogedor y moderno, situado en pleno barrio de Sants. Su ubicación es excelente,  a pocos metros de una de las arterias de comunicación de Barcelona como es la estación de Sants. La calle Vallespir 28 es la escogida para albergar a este excelente restaurante que dispone de mesas individuales, para gozar de su cocina de forma más íntima, o de una zona de degustación contigua a la barra donde podemos ver la maestría de los chefs a la hora de preparar los platos. El local goza de una estricta higiene en todos sus espacios, incluidos los baños, están perfectamente limpios y perfumados, algo que no pasa desapercibido al cliente y que sin duda deja un gran sabor de boca y demuestra la minuciosidad con la que se trabaja. Cabe destacar el ambiente agradable que desprende Enjyu, con un hilo musical tranquilo y bien escogido y una atmósfera relajada. Por último, la atención y trato de todo el personal es excelente, destacando su simpatía y amabilidad.

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Platos de alta calidad y menús asequibles

A pesar de tratarse de un restaurante de alta cocina y presentación delicada, la cantidad es la justa y necesaria para no quedarte con hambre. Podréis encontrar menús variados con cantidades generosas que harán que vuestra experiencia sea excelente. En lo que se refiere a los platos en sí, el sushi es soberbio, al igual que la tempura y el yakisoba. El pescado es de gran calidad y existe una gran variedad de postres selectos muy recomendables. También destaca su gran surtido de tés japoneses auténticos que merece la pena probar.

En definitiva, la Taberna Japonesa Enjyu es un gran descubrimiento en el barrio de Sants, excelente calidad, trato y ambiente, una oferta gastronómica ideal para los amantes de la cocina japonesa  a los que no les gusta quedarse con hambre y quieren pagar lo justo. Si queréis conocer más opiniones del restaurante, podéis consultarlas aquí.

¿Qué os parece este nuevo restaurante japonés? ¿Tenéis ganas de probarlo?

Taberna Japonesa Enjyu, alta gastronomía a precios asequibles

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Acerca del autor

Olivia Gracia

Olivia es redactora de este blog y de diversos medios digitales y está especializada en el sector inmobiliario. Además, tiene formación superior en marketing online.

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