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Ruta del puchero

La Ruta del puchero. El plan perfecto para aliviarnos del frío madrileño

Llega la Ruta del puchero a la capital. Disfruta de estos maravillosos platos calientes que ofrecen los distintos restaurantes participantes desde el viernes 10 de febrero hasta el 28 de febrero.

ruta del puchero madrid

Y es que como dice el refrán… «En febrero, más que nunca buen puchero», bueno, realmente es con enero, pero es que… ¡en febrero también hace mucho frío! Y qué mejor que guardarnos de este frío con este plan que nos propone la plataforma de hostelería Cocina para ti con la colaboración de distintas asociaciones de comerciantes.

La Ruta del puchero estará formada por treinta y dos establecimientos que durante estos días de febrero nos ofrecerán su plato de cuchara estrella a un precio asequible en estos momentos tan complicados para la hostelería nacional. Y es que no hay nada mejor que apoyar a nuestros hosteleros.

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Puchero andaluz de La Bientirada

La localización de estos restaurantes no será fija, ya que participan restaurantes de distintos distritos de Madrid. Desde Chamartín hasta Fuencarral-El Pardo o Argüelles y Plaza España. Algunos de los platos y restaurantes de los que podremos disfrutar serán: el mítico cocido en la Taberna La Daniela, un buen puchero andaluz en La Bientirada, las fabulosas fabes con almejas de La Lupa o una cazuela de callos de Ottilia & Vermú.

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Cocido madrileño de La Daniela

El resto de establecimientos participantes serán el Restaurante Arcade, Taberna Las Cumbres 1970, Casa Maire, La Regina (Especial Vegano y para celíacos), La Casa de Cristal, New Taxi Bar, La Taberna de Baco, Salutteria Corazón de María, La Bientirada de Vergara, Entrejamones, Cervecería de Pepe, Compostela 57, Occhiali, Marisquería Salamar, La Prospe Tapas Bar, La Esquina de Vinaroz, La Bientirada Mirasierra, La Perdiz de Somontes, el Restaurante Manolo 1934, la Taberna La Cata, Marius Bar, Gastrobar Mi Bandera, Casa Paco, Dudua Palacio, Olmo Madrid, Pituca Lounge, Rosales 20 y Café Bar Anna Bella.

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Sopa minestrone de Salutteria

Además, para que podáis disfrutar de sus fantásticos platos a la hora que queráis, no habrá horarios cerrados. Y encima, si participáis de La Ruta del Puchero, en su Instagram (@eventos.cocinaparti) realizarán un sorteo de dos entradas dobles para los próximos conciertos de la Orquesta Filarmonía en el Auditorio Nacional, Mahler Sinfonía nº3 y Requiem de Mozart. O si acudís por vuestra cuenta a estos conciertos, podréis tener descuentos en los restaurantes citados mostrando los tickets.

Datos de interés:

Qué: La Ruta del Puchero de Madrid

Cuándo: del 10 al 28 de febrero

Dónde: en los restaurantes citados arriba, distribuidos entre las zonas de: Chamartín, Fuencarral-El Pardo, Mirasierra, Argüelles, Plaza España, Pintor Rosales.

Más información: Página Web | Instagram

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Ruta de la Tapa de Invierno de Corazón de María

I Ruta de la Tapa de Invierno en Prosperidad

Tenemos el honor de deciros que llega a nuestra ciudad la I Ruta de la Tapa de Invierno, que tendrá lugar en el barrio de Prosperidad. Una forma perfecta de descubrir la oferta que nos ofrece este fantástico barrio y, sobre todo, apoyar a los hosteleros de la zona. ¿Te lo vas a perder?

La Ruta de la Tapa de Invierno de este año tendrá lugar del 1 al 5 de febrero en el eje situado entre Corazón de María – Clara del Rey – Padre Claret (Prosperidad, al sur de Chamartín), una zona perfecta para degustar de la gastronomía madrileña.

ruta de la tapa de invierno

La ruta organizada por la plataforma de apoyo a la hostelería «Cocina Para Ti» y la Asociación de Comerciantes de Chamartín consistirá en la degustación de tres tapas preparadas por los 12 restaurantes participantes. Es decir, habrá un total de 37 tapas que podremos degustar durante estos cinco días.

Por tan solo 4€ podréis pediros una bebida y elegir una de las fantásticas tres tapas de cada establecimiento. El propósito del evento será estimular la actividad hostelera del barrio de Prosperidad.

ruta de la tapa de invierno tapas

Entre las distintas tapas que podremos «zamparnos» se encuentran por ejemplo el pan tostado con base de gulas y gambón acompañado con aceite de perejil de Trastevere; la cazuela de callos con garbanzos de Compostela 57; unos riquísimos callos a la madrileña en La Bientirada; fabes con pulpo de la Marisquería Salamar; o un increíble paté de pato casero con salsa caramelizada con naranja y limón en la Cervecería Arcade.

El resto de restaurantes participantes serán El Santo, Occhiali, Ottica, Entre Jamones, Salutteria Corazón de María, Ottilia&Vermú y La Lupa.

Fabes con pulpo de la Marisquería Salamar

Fabes con pulpo de la Marisquería Salamar

Nosotros os animamos a probar una tapa de cada sitio, aunque si os animáis… ¡a por las 37!

¿Te lo vas a perder?

Datos de interés

Qué: I Ruta de la Tapa de Invierno de Corazón de María

Dónde: Barrio de Prosperidad, sur de Chamartín (Corazón de María – Clara del Rey – Padre Claret)

Cuándo: del 1 al 5 de febrero de 2023

Precio: 4€ bebida tapa

Más información: Página web | Facebook | Instagram | Twitter

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Feria Esotérica de Madrid

La Estación de Chamartín acoge la 28ª Feria Esotérica de Madrid

La 28ª edición de la Feria Esotérica de Madrid se celebrará del 7 al 16 de octubre en la Sala DEMO 3 de la Estación de Chamartín. Se contará con importantes personalidades integradas en el mundo espiritual, con el objetivo de facilitar al visitante soluciones a sus problemas, energías positivas y buenas vibraciones.

Rituales en feria esotérica

Feria Esotérica de Madrid

La entrada al evento es gratuita. Los asistentes podrán adquirir todo tipo de bienes relacionados con el mundo esotérico: cuencos tibetanos, talismanes, libros, amuletos, etc. Además, se organizarán conferencias y seminarios sobre quiromancia, astrología energética, o meditación, que serán impartidas por destacados profesionales del campo esotérico.

El evento cuenta con dos ceremonias de interés, de las que os dejo toda la información.

Por la mañana, a las 12.00h, tendrá lugar la ceremonia de inauguración, que corre a cargo de Cecilia, una chamana peruana.

Chamana peruana

Chamana

Conducirá un ritual de agradecimiento a la Madre Tierra (Pachamama), una ancestral ofrenda cuyo objetivo es que traiga prosperidad.

Por la tarde, a las 18.00 horas, la maestra Xela Lozano dirigirá una ceremonia por la Paz y la  Fraternidad.

Se habilitará un espacio para terapias alternativas, donde todos los días se organizarán diferentes talleres gratuitos de reiki, meditación a través del sonido, medicina tibetana, o masajes terapéuticos. Además, se pondrán a disposición del público consultas de videncia, astrología, fotografía del aura, tarot, terapias alternativas, reiki y medicina tibetana.

Cartas de tarot

Lectura de tarot

El público que visite la feria también podrá depositar sus peticiones en el “Rincón de los Deseos”, presidido por un árbol. El último día se realizará una bendición para conseguir los propósitos.

Datos de interés:

Qué: Feria Esotérica de Madrid

Cuándo: Del 7 al 16 de Octubre

Dónde: Sala DEMO 3 de la Estación de Chamartín, 1ª planta

Dirección: C/ Agustín de Foxa, s/n

Horarios: Del 7 al 15 de octubre de 10.30 a 20.30 horas, y el 16 de 10.30 a 19.00 horas.

Más información: Página web

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Exposición “Chamartín: pasado, presente y futuro”

Recorrido por el pasado, el presente y el futuro de la estación

Cartel de la exposición

Cartel de la exposición

Distrito Castellana Norte y la asociación Costa Fleming organizan, con la colaboración de ADIF, la exposición fotográfica “Chamartín: pasado, presente y futuro”, que se podrá visitar del 4 al 19 de noviembre en el vestíbulo principal de la estación ferroviaria.

La historia de esta estación comienza cuando el gobierno de la Segunda República decidió vertebrar la ciudad de Madrid y mejorar su conexión ferroviaria con el norte de España, y encomendó dichos objetivos a una nueva estación de tren planificada en la villa de Chamartín. Habría que esperar hasta 1967 para que el proyecto viese la luz, con un primer edificio de viajeros y un solo andén. Con los años, la construcción de una nueva estación amplió su capacidad debido a las crecientes necesidades ferroviarias de la capital, reinventándose y convirtiéndose en un símbolo del desarrollo de la ciudad. Paradójicamente, sus vías limitarían, al mismo tiempo, el crecimiento urbano del norte de Madrid, una situación que ahora va a resolverse, algo más de medio siglo después, gracias a Madrid Nuevo Norte.

Según datos facilitados por Renfe, cada año pasan por Chamartín 28 millones de viajeros y 1.120 trenes circulan diariamente por la estación. En sus andenes recalan todas las líneas regionales de Cercanías, a excepción de la C5 y la C9. Se trata de un nodo de transporte que muchos madrileños transitan con frecuencia, y más teniendo en cuenta su conexión directa con la estación de Metro homónima, que une las líneas 1 y 10, adicionalmente al servicio ferroviario de Cercanías, media y larga distancia.

En febrero de 2020, con la puesta en marcha de un concurso internacional para su transformación integral, la estación de Chamartín ha dado el primer paso para su transformación definitiva, que la convertirá en el más avanzado complejo ferroviario de Europa.

La muestra ofrece un atractivo recorrido por el pasado, el presente y el futuro de la estación, a través de una colección de fotografías históricas cedidas por los vecinos de la zona, las imágenes recopiladas a través del concurso de Instagram Chamartín sin filtros y recreaciones arquitectónicas de Madrid Nuevo Norte.

Datos de interés:

Qué: Exposición fotográfica sobre el presente, el pasado y el futuro de la estación de Chamartín

Dónde: Vestíbulo principal de la estación de Chamartín

Cuándo: desde el 4 hasta el 19 de noviembre

Cuánto: Gratis

Más info en su web

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